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去年11月麦当劳宣布推出的新型人造肉汉堡,现在该公司宣布已在丹麦和瑞典尝试销售。这种汉堡被称为“McPlant”,它的特色是肉饼由豌豆和大米蛋白质制成,是美国人造肉巨头与Beyond Meat合作开发的。
麦当劳可能会在2021年推出两款新的食品,基于植物的汉堡和鸡肉三明治。本周一,这家全球快餐业巨头透露,该公司已经开发了一个名为McPlant的基于植物的新产品,预计明年将在全球部分市场对该汉堡进行测试。
麦当劳正在自行研发一款人造肉产品,“McPlant”将为其惯用的牛肉汉堡、鸡块和鱼肉选项之外提供一种基于植物的替代品。在今天麦当劳财报中宣布的这一进展,将使麦当劳与BeyondMeat和ImpossibleFoods等人造肉创业公司发生业务上的直接竞争。
12月11消息,在今年 9 月份麦当劳开始在加拿大部分门店测试出售人造肉汉堡。根据瑞银一项行业调查,这些麦当劳餐厅现在每天只能售出 20 到 30 个人造肉汉堡,但如果在加拿大人口更密集的地区进行这项测试,预计每天的销量可达到 100 个。瑞银表示,如果这家全球最大的快餐连锁店在其美国的近1. 4 万家门店推出此类产品,每年的销量可能超过2. 5 亿个。
11月12日据新浪财经消息,汉堡王周一在 25 个欧洲国家推出了一款“人造肉”汉堡,使用联合利华公司生产的植物肉饼,以巩固其在不断增长的人造肉食品市场的立足点。联合利华的人造肉品牌“素食屠夫”将向德国、西班牙、波兰和意大利等国的 2500 多家汉堡王门店供应“叛逆皇堡”的馅饼。这也是汉堡王迄今为止在欧洲规模最大的一次产品推广。
据外媒最新消息,全球快餐连锁巨头麦当劳日前在加拿大首次进军人造肉市场,推出了使用人造肉的汉堡。作为世界上最大的快餐店,麦当劳采取任何措施来采用超肉公司的的植物蛋白产品,都将对超肉公司产生巨大的推动作用。
从 9 月 30 日开始,麦当劳将在加拿大安大略西南部 28 家店铺试推Beyond Meat汉堡,测试时间长达 12 周。测试汉堡将被称为P.L.T.(P.L.T代表植物,生菜和番茄),售价为6. 49 加元(大约4. 90 美元)不含税。
麦当劳在9月26日宣布计划在加拿大使用人造肉公司Beyond Meat肉饼测试植物性汉堡。这次的测试将从9月30日开始,在加拿大安大略省西南部的 28 家麦当劳餐厅开始,为期12周。
麦当劳正在加拿大安大略西南部 28 家店铺测试Beyond Meat汉堡,测试时间长达 12 周。测试汉堡将被称为P.L.T.(P.L.T代表植物,生菜和番茄),售价为6. 49 加元(大约4. 90 美元)。
据外媒CNET9 月 6 日的报道,美国超市企业克罗格(Kroger)在 9 月 5 日宣布,将推出自己的无肉汉堡饼产品,以迎合人们对以植物为基础的肉类替代品日益增长的需求,从而加入 Beyond Meat 引爆的“人造肉”热潮。克罗格此前已开始在其超市内销售 Beyond Meat 的人造肉汉堡,现在将在自己的品牌“简单真相”(Simple Truth)下推出此类产品。该产品预计在今年秋季在旗下 2800 家门店上市。
今日,肯德基官方微博宣布,植世代系列新品全新上线,包括植世代牛肉芝士汉堡、植世代黄金鸡块以及植世代三件套套餐,率先在北京、上海、广州、深圳、杭州、武汉六大城市推出。据官方介绍,植
目前,人造肉食物已经逐渐在餐桌上推广,不过部分肉类产业的支持者则声称,这种素食友好的食物是有害的、“超加工的”,他们还把人造肉比作“狗粮”。现在,美国又一家媒体竟然报道称,这种食物还会让男性胸变大。
企业正在迅速意识到替代蛋白质的市场潜力,美国最大的消费品牌继续进行投资,并与创业公司建立伙伴关系,帮助消费者过渡到更健康、更环保的饮食。昨天,位于纽约百威英博的投资和创新部门ZX Ventures表示,它将与Clara Foods合作,后者是一家蛋白质生产技术开发商,包括生产鸡蛋替代品。没错,百威啤酒的制造商正在酝酿一项计划,以制造其他种类的液体,这些液体不那么容易饮用,而更容易被煮熟。这种伙伴关系有市场驱动的原因。根
人造肉食品公司Beyond Meat宣布,其位于上海附近的嘉兴经济技术开发区的植物肉生产工厂正式揭幕,此外,Beyond Meat未来还计划进军电商等全新销售渠道。据悉,该工厂将主要负责生产植物猪肉、牛肉和禽肉产品
近日,美国快餐连锁企业麦当劳公司宣布与人造肉公司“超越肉类公司”达成合作协议,他们将在未来三年为麦当劳提供人造肉产品。
人造肉第一股Beyond Meat于 9 月 30 日宣布,将在美国市场与沃尔玛进一步扩大合作,入驻门店从 800 家扩大至 2400 家。
据路透社报道,星巴克宣布将在亚洲市场推广更多的人造肉产品。今年4月份,星巴克已经在中国市场中引入人造肉餐品,如“别样牛肉青酱意面”等。据报道称,这一次星巴克要把人造肉产品做得更加符合不同地区消费者的口味。它使用的产品将包括Impossible Foods、Beyond Meat、OATLY等公司供货商品。例如,在香港会推出Impossible Foods的泡芙和三明治,在新加坡则会推出人造肉的汉堡肉饼。除了“?
据澎湃报道,星巴克将在更多国家推出人造肉产品。该公司9月8日表示,从9月起将在亚洲门店的菜单中加入植物蛋白类食品和饮料,包括Impossible Foods、Beyond Meat、OATLY等公司产品,以吸引更多具有环保意识的顾客。星巴克表示,正在中国香港、新加坡、新西兰、中国台湾和泰国等市场推出符合当地口味和喜好的产品。
据国内媒体报道,9月8日,有美国“人造肉第一股”之称的人造肉龙头企业Beyond Meat宣布,将在浙江嘉兴经济开发区建两家工厂,以在中国生产“Beyond Meat”品牌的人造牛肉、
外媒报道称, 9 月 8 日,有美国“人造肉第一股”之称的Beyond Meat宣布将在浙江嘉兴经济开发区建两家工厂。工厂预计将在几个月内开始测试生产,并在 2021 年初开始全面投产。
最近两年,人造肉在全球形成了一股新风潮,它们所宣传的健康、环保理念深受一些人的欢迎。现在更高级的人造食品出来了,欧洲公司Kuleana正在研发“人造金枪鱼”,号称可以重现生鱼片的
【TechWeb】7月2日消息,人造肉第一股Beyond Meat在官网宣布将正式进入中国内地零售市场,其植物肉产品别样汉堡将于7月4日开始登陆上海的50家盒马鲜生门店。截至美东时间7月1日收盘,Beyond Meat股价上涨5.72%,报141.64美元。7月2日盘前,Beyond Meat股价上涨2.37%,报145美元。据悉,盒马上架首批“人造肉”,将以低于海外的价格进行售卖。8月起在杭州、北京等地的盒马门店陆续上架,盒区房用户可抢鲜体验。
百胜中国不久前宣布在中国大陆地区推出由人造肉生产商Beyond Meat的产品作为材料的“别样汉堡”(Beyond Burger)。如今有消息称,Beyond Meat的人造肉产品即将在中国大陆销售。据路透社消息,Beyond Meat打算通过阿里巴巴的盒马鲜生在中国出售它的植物汉堡肉饼。销售将从本周末开始在上海的50家盒马鲜生门店进行,并计划在9月进一步扩展到在北京和杭州的48家门店。Beyond Meat是洛杉矶的一家100%
豆沙粽成交额同比增长217%,红枣粽子成交额同比增长127%,咸蛋黄肉粽成交额同比增长437%…… 有了“人造肉粽子”加码,这次咸味稳赢了。每逢端午节,都会引发一
近日,百草味推出端午“龙腾粽”系列产品,人造肉粽肉馅选用非转基因大豆组织蛋白,使用甜菜红、豌豆纤维等材料,模仿真肉的形态及口感。据悉,“龙腾粽”是百草味与人造肉公司HEY MAET的合作产品。
据外媒报道,百胜中国(Yum China)周一确认,将从 6 月 3 日开始,在中国地区的快餐门店,全面推广Beyond Meat公司的植物原料人造肉。
4 月底,肯德基悄悄变绿——28 日,肯德基同时在广州、深圳和上海的三家肯德基餐厅开启了 “人造肉” 鸡块产品的公测,将人造肉推到了大众眼前。此外,星巴克也开始售卖人造肉午餐套餐。
4 月 22 日是第 51 个世界地球日,星巴克宣布在中国大部分门店上线“星善食”系列人造肉食品,包括植物牛肉和植物猪肉产品,具体产品包括别样牛肉青酱意面、别样牛肉美式酸辣酱大卷、新善肉越式风味沙拉、新善肉蘑菇谷物碗等。
随着素食主义和环保观念的流行,快餐圈掀起一波“人造肉”风潮。近日,肯德基、星巴克等陆续推出植物牛肉、植培鸡块等“人造肉”相关产品。
星巴克将4月22日本周三在中国国内的菜单上首次增加人造肉菜单,这次推出的新产品是与人造肉企业Beyond Meat合作推出,这也是星巴克首次在中国推出人造肉产品。