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植物肉

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5月18日,关晓彤在Vlog中推荐了一款植物肉水饺,称“解馋不长胖,也很营养健康”“每100克植物蛋白肉比猪肉要少近90%的脂肪,但是却多了四倍多的蛋白质”。...

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  • “骗人”的植物肉:又贵又难吃,资本疯狂投

    5月18日,关晓彤在Vlog中推荐了一款植物肉水饺,称“解馋不长胖,也很营养健康”“每100克植物蛋白肉比猪肉要少近90%的脂肪,但是却多了四倍多的蛋白质”。

  • Impossible Foods胜诉 允许使用heme添加剂让植物肉更有血色

    旧金山联邦上诉法院维持了食品和药物管理局的决定,允许 Impossible Foods 公司使用“血红素”(heme),公司称这种添加剂能够让产品的味道更接近于肉,让肉更有血色。如果 Impossible Foods 在这场法律诉讼中败诉,可能会对该公司造成沉重打击。基因工程血红素是其产品区别于 Beyond Meat 等其他不使用该成分的竞争对手的原因。非营利性的食品安全中心在其去年提起的诉讼中认为,FDA在批准使用血红素时使用的法律标准比它应该使用

  • 植爱植物蛋白肉入驻天猫超市和京东自营,植物肉食品最快实现“当日达”

    植物肉的“家庭餐桌”争夺战正酣,必斐艾旗下植爱植物蛋白肉品牌的渠道布局再升级。继在必斐艾食品天猫官方旗舰店、必斐艾食品京东官方旗舰店,以及两鲜网、美团买菜开售后, 9 月植爱已正式入驻天猫超市和京东自营,这意味着植爱的线上销售网络得到进一步拓宽,产品可以更广范围、触达更多潜在消费群体。借助两大平台的一站式服务和极速送达, 消费者购买植物肉产品的体验也将得到全新升级,变得更加便捷、高效。接入天猫超市,植

  • 月饼也能科技范儿:植物肉月饼上市

    中秋节将至,月饼销售如火如荼。在今年的月饼中,一位新的玩家引起关注,那就是植物肉月饼。据悉,植物肉是以大豆、豌豆等作物中提取的植物蛋白为原料,添加植物性风味物质,使其口感、风味上

  • 详解植物肉赛道:中国「玩家」走到哪了?

    植物肉公司Beyond Meat(BYND.US)在美国上市之后,为美国植物肉行业树立了标杆。而在大洋彼岸的中国,市场的想象空间更大。相比于之前的“佛素”用户群,新一代植物肉公司的目标,在于那些吃肉的人,而 2018 年中国消耗了全球28%的肉,是美国的两倍。

  • 喜茶联合星期零推出植物肉汉堡 今日开售

    今日,喜茶宣布,联合星期零(STARFIELD)推出植物肉汉堡, 5 月 18 日全国起售。

  • “人造植物肉”国标正在制定中 专家:有利于规范、培育市场

    在 1月4日的“ 2019 年食品安全与健康热点科学解读”交流会上,中国肉类食品综合研究中心主任王守伟表示,“人造肉”是未来食品的标志性产品,具有极大的商业化潜力,加大科技投入是行业未来发力的重要方向。“人造植物肉”国标正在制定中,国标制定有利于规范、培育市场,也是影响资本投资的重大因子。

  • 植物肉

    植物肉也被称为是人造肉,人造肉目前分为两种,其中一种主要靠大豆蛋白制成,因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪,另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。虽然营养成分基本和真正的肉十分相似,但口感上会有明显不同。

  • 金字火腿回复关注函:植物肉产品在线上平台进行预售属于正常经营活动

    10月18日据钛媒体消息,金字火腿回复关注函称,植物肉产品选择在线上平台进行预售事项属于正常的日常经营活动,因此未进行临时公告;植物肉的销售情况将取决于市场规模和市场认可度,公司目前尚无法预测对公司经营业绩的影响业绩。公司原有生产设施可满足植物肉产品的目前生产需要,生产能力为每天 4 吨,但实际生产量取决于市场销售情况。

  • 金字火腿:已完成植物肉产品标准备案,并取得生产许可证

    10月14日消息,金字火腿发布公告,公司已完成植物肉产品标准备案并取得生产许可证,已经开始生产。此次推出的植物肉产品,所有成分来自于植物,主要原料是从大豆、豌豆、小麦等植物中提取的植物蛋白,依据肉的生物化学成分与三维构造,采用现代化食品加工技术与装备,精确模拟肉的成分和构造,使其营养组分、口感和风味接近真肉的一种植物基肉类制品,也被称为“人造肉”。

  • 雀巢在美国市场推出新植物肉汉堡Awesome Burger

    据界面新闻9月26日消息,近日,雀巢在美国推出植物汉堡Awesome Burger,该汉堡由雀巢在 2017 年收购的食品生产商Sweet Earth研制,主要成分是豌豆蛋白。以豌豆为主要原料外,雀巢还借助天然的水果和蔬菜汁来使其植物肉色泽更接近真实的肉制品。Sweet Earth首席执行官Brian Swette称,相较于市面已经推出的素食汉堡,Awesome Burger的营养成分更高。

  • 如果想画一幅岁寒三友图哪种植物可以出现在画里 5.18蚂蚁庄园今日答案

    2021年5月18日,支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于植物的,问题是“如果想画一幅岁寒三友图,下列哪种植物可以出现在画里?”主要是考你这幅画的知识,很多人恐怕都不知道是哪幅画,下面就来为大家详细的介绍一下蚂蚁庄园今日答案。

  • 我国古人常用哪种植物象征母爱 5月9日支付宝蚂蚁庄园今日答案

    2021年5月9日,支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于母亲节的,问题是“我国古人常用哪种植物象征母爱?”这个问题属于冷知识了,很多朋友相信都不清楚是什么植物,下面就来为大家详细的介绍一下蚂蚁庄园今日答案。

  • 雀巢宣布推出全新“植物奶” 网友:这不就是豆浆吗?

    乳制品替代品的崛起似乎势不可挡,由植物制成的牛奶和肉类替代品越来越受到注重健康的消费者欢迎。根据MarketsandMarkets的数据,该行业的市场规模将会达到226亿美元,预计到2026年将达到406亿美元,年复合增长率为10.3%。今天,雀巢集团宣布推出新品牌Wunda”,以销售一种由黄豌豆制成的牛奶替代品,试图进一步提升其在快速增长的植物基食品市场的影响力。雀巢表示,这款新产品包括三种版本原味、无糖和巧克力味,接下来几周将首?

  • Beyond Burger 3.0植物性汉堡包发布

    Beyond Meat公司开发了一种新的3.0 版本的植物性汉堡包。Beyond Meat没有在其产品上标明实际的版本号。新的3.0配方有一个红色的标签,叫作口味改进,还有一个绿色的标签,吹嘘比动物碎牛肉少35%的脂肪。新的Beyond Burger配方的脂肪、饱和脂肪和卡路里都比其前身配方和80/20动物制成的碎牛肉少。蛋白质的含量仍然高于传统的碎牛肉。食品是一个不同的行业,它既受传统和观念的驱动,也受规格的驱动。这就是Beyond公司还声称其新配方

  • 春季花粉过敏人群需避免接触哪类植物 4月2日支付宝蚂蚁庄园答案

    2021年4月2日,在今天支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于过敏的,问题是“春季花粉过敏人群需尽量避免接触哪类植物?”这个花粉过敏的人群最怕什么呢?下面就来为大家分享一下蚂蚁庄园的今天答案是什么。

  • 下列哪种植物适合养在室内 3月25日蚂蚁庄园小课堂最新答案

    2021年3月25日,今天是周四,支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于植物养殖的,问题是“下列哪种植物适合养在室内?”其实这个问题还是很冷门的,一般人都不清楚这些植物的特性,下面就来为大家科普一下蚂蚁庄园最新的答案。

  • 一般情况下古人最常用下面哪种植物洗头发 3月3日蚂蚁庄园今日答案

    2021年3月3日,今天支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于古人洗头发的,问题是“一般情况下古人最常用下面哪种植物洗头发?”这个恐怕大多数的人都不清楚具体是用什么洗的,下面就来为大家分享一下蚂蚁庄园今日的答案是什么。

  • 可口可乐宣布限量试销纸瓶植物饮料

    可口可乐公司宣布它将在今年晚些时候限量生产2000个采用原型纸瓶的AdeZ植物饮料这款产品将通过电子零售商Kiflihu在匈牙利市场进行试点不过基于纸质容器的饮料销售其实可以追溯到1915年的纸瓶牛奶遗憾的是纸瓶并不适用于所有饮料毕竟汽水需要更加坚固耐用的包装

  • 布局新零售、植物基兴起 从奈雪的茶看2020年新式茶饮行业趋势

    2020 年,新式茶饮行业在上半年经历了残酷的大洗牌后,综合实力强盛的品牌在下半年迎来了全新的发展机遇。复工后,“秋天的第一杯奶茶”的微博话题阅读量高达近24 亿。面对受压抑已久的市场大爆发,新式茶饮行业实现快速复苏,头部品牌奈雪的茶下半年上新速度明显增快,新上线茶饮品类约为上半年的两倍之多(数据统计来源于奈雪的茶官方微信公众号)。回顾2020 年,新式茶饮业各大品牌通过加大力度优化产品与服务、发力数字化、跨?

  • 麦当劳计划推出自家的植物汉堡:健康又环保

    人造肉(植物蛋白)汉堡显然有着逐渐成为主流之势。继去年在加拿大的门店尝试上架Beyond Meat的人造肉汉堡后,麦当劳似乎要加大推广力度。据外媒报道,麦当劳计划在明年正式推出名为McPlant的植

  • 下面哪种植物被称为痒痒树 小鸡宝宝考考你今天答案是啥

    ​2020年11月9日,今天支付宝小鸡宝宝考考你的问题再次更新了,问题是“植物也怕痒,下面哪种植物被称为痒痒树?”所谓的痒痒树到底指的是什么东西呢?下面就来为大家详细的科普一下正确的答案。

  • 后疫情时代,互联网平台聚力阻击野生动植物非法贸易

    2020 年 10 月 20 日,北京--中国野生动物保护协会,中国野生植物保护协会,联合国际爱护动物基金会(IFAW),国际野生物贸易研究组织(TRAFFIC),世界自然基金会(WWF)和腾讯公司共同举办了”打击网络野生动植物非法贸易互联网企业联盟“(以下简称”联盟“) 2020 交流活动。这是自 2017 年联盟成立以来,特别是今年新冠疫情爆发,公众高度关注野生动植物保护的新形势下,互联网企业再次聚首,探讨如何更好地发挥企业优势,抵?

  • 下列哪种植物又被称为黄花地丁婆婆丁 小鸡宝宝考考你今天答案

    10月15日,支付宝的小鸡宝宝考考你的问题更新了,这次的问题是"下列哪种植物又被称为黄花地丁婆婆丁?"这个婆婆丁可能大多数人都没听说过,那么今天的小鸡宝宝考考你的答案是什么呢?下面就来为大家分享一下。

  • Alphabet开发了一款“植物漫游车” 帮助研究农作物生长

    Alphabet的 X实验室已经揭开了其最新moonshot项目,该公司称之为 Mineral 的计算农业项目。项目负责人Elliott Grant称,该项目的侧重于食大规模可持续粮生产和农业,重点是“基于人工智能、模拟、传感器、机器人等方面的突破,开发和测试一系列软件和硬件原型”。

  • 植物基饮品爆发式发展,永和豆浆加盟成创业首选

    近年来,在可持续发展与大健康趋势的推动下,植物基因产品成为消费升级中心的健康增长点。其爆炸性增长占据了越来越多的市场,也成为了大众创业的一个新的选择。永和豆浆加盟作为国民小吃加盟店的首选,不仅契合国民饮食习惯,还将环保健康绿色呈现在消费者面前,这就让永和豆浆在快餐店加盟浪潮中占据了热门地位。 永和豆浆秉承着让全世界有华人的地方都能喝到永和豆浆的理念,从公司成立之初的建厂资金到后来以品牌授权的方式,?

  • 人类50年消灭世界三分之二动植物 粮食生产威胁大自然

    9月10日,世界自然基金会(WWF)发布了最新一期《地球生命力报告2020》,自1970年至2016年,在不到半个世纪的时间里,哺乳动物、鸟类、两栖动物、爬行动物和鱼类的全球种群数量平均下降了约三分

  • 粉象生活携手康恩贝 探索植物药企业提升之路

    近日,粉象生活创始人方山携粉象生活自营供应链团队探访知名医药企业康恩贝总部,这也是继今年4月之后粉象生活携手康恩贝集团深度合作后的再次会面。粉象生活战略赋能 引爆痛点注入新活力作为国内老牌中医药企业,康恩贝集团长久以来深耕现代植物药领域深度研发。旗下拥有康恩贝、前列康、珍视明、金奥康等十几个品牌,打造了一个鲜明的植物药品牌集群。在康恩贝集团负责人的带领讲解下,粉象生活一行人参观了生产车间和产品展厅,

  • 跨境神秘种子邮包事件发生后 亚马逊禁止外国植物销往美国

    亚马逊正在禁止外国商家向美国通过网络渠道销售种子,这是因为今年夏天有数千包可疑的种子到达世界各地的家庭。亚马逊此举是由于这些神秘种子导致官员认为会对美国农业安全造成潜在威胁发出的警报。据《华尔街日报》收到的的一封电子邮件显示,亚马逊通知外国卖家,自 9 月 3 日起,将不再允许进口植物或种子产品。该邮件称,一些海外卖家的相关产品和报价将在当天从亚马逊上撤下。

  • 植物也怕痒下面哪种植物被称为痒痒树 8.31蚂蚁庄园小课堂今日答案

    2020年8月31日,有不少的朋友在支付宝蚂蚁庄园小课堂中还抽取到了一些关于植物知识相关的问题,问题是“植物也怕痒,下面哪种植物被称为痒痒树?”这个问题还是很有意思的,下面就来为大家详细的介绍一下。