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预制是趋势,「贵不贵」才是西贝要回答好的真问题

2025-09-17 13:52 · 稿源: 窄播公众号

罗永浩掀起的西贝预制菜风波,发展至今主要表现为两个核心问题:一,预制菜的透明化问题。罗永浩一条微博就可以引起如此巨大影响,直接原因是不少消费者对于预制菜、预制工艺等概念存在认知偏差。在国内,部分预制菜品牌借助电商红利和居家需求实现爆发,但因食品添加剂等问题,把整

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