9月12日，知名餐饮品牌西贝莜面村宣布在全国门店推出全新个性化点餐服务。该服务源于近日科技界名人罗永浩在北京中粮祥云小镇门店的用餐体验。
据门店负责人介绍，这项服务以"名人同款"为特色，完整版包含13道特色菜品，总价663元。顾客既可选择完整套餐，也可根据个人喜好自由搭配组合。
西贝餐饮集团董事长贾国龙特别强调："我们提供的是个性化点餐方案，而非固定套餐。顾客完全可以参考名人菜单，也可以自主调整。"
为保障服务质量，西贝推出两项特色承诺：一是"不满意可退单"的消费保障；二是开放后厨参观，让顾客全程监督菜品制作过程。
该品牌表示，希望通过这种透明化的服务方式，让消费者更直观地了解食材品质和烹饪工艺。
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昨天罗永浩发微博吐槽西贝，称好久没吃西贝了，下飞机后跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了”。 这条微博引发热议，西贝客服回应称店内的招牌菜、牛大骨是每天早上现煮的，莜面也是店内工作人员现场手搓的，不存在预制，店内的炒菜每天都是新鲜的蔬菜到店，现场炒制。 今天下午，西贝餐饮创始人贾国龙就是否会起诉罗永浩”一问�
罗永浩在微博发问：为何电商平台上的预制菜大多非知名食品品牌生产？他指出，预制菜市场增长迅猛，但食品巨头普遍不涉足。罗永浩计划团队将测试市面预制菜，筛选安全可靠的产品。他强调不反对预制菜，但主张餐饮企业使用需告知消费者，不能冒充现做菜品。若餐厅不标注而偷偷使用，会在成本效率上获得不正当优势，迫使诚实餐厅跟进，最终劣币驱逐良币，破坏行业生态。
13日深夜，罗永浩微博发文表示：西贝的事情可以告一段落，期待预制菜相关的国家法规尽快出台。我要忙正事了，已经耽误了一些工作。” 近日，罗永浩吐槽西贝全是预制菜”一事在网上引发热议，双方不断发声，风波持续升级。
近日，罗永浩吐槽西贝预制菜一事持续发酵，迅速登上热搜并引发广泛热议。 9月11日，西贝餐饮创始人、CEO贾国龙针对此事作出回应，明确表示目前西贝门店的所有菜品均非预制菜，并宣布自9月12日起，西贝全国所有门店后厨将对外开放，以证清白。然而，贾国龙同时指出，罗永浩的言论对西贝商誉造成了重大影响，西贝方面将通过法律途径进行维权，但他本人不会直接回�
今日下午，第一财经发布重磅消息：由国家卫生健康委员会牵头主导制定的《预制菜食品安全国家标准》草案已顺利通过审查，接下来将面向社会公开征求各方意见。 待该标准正式出台，预制菜将拥有统一且明确的身份”界定。 长期以来，预制菜概念模糊、定义不清晰，导致市场乱象丛生，消费者也难以分辨。 此次国标的出台，将为预制菜划定清晰的边界，让消费者能够�
预制菜的“黑红”体质，在一场争论中体现得淋漓尽致。 9月10日，博主罗永浩在个人社交账号吐槽连锁餐厅西贝 “几乎全都是预制菜，还那么贵”，点燃了与西北创始人贾国龙的一场隔空“对战”。尽管9月15日中午，西贝发布致歉信称，将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工，但消费者对于西贝和预制菜的谈论仍在持续发酵中。 一条小小的个人吐槽之所以能
9月15日，西贝集团发出全网期待已久的道歉信后，罗永浩还不断发文表示“这件事还没过去”。但到了晚间，罗永浩却突然发声，宣布放弃追究西贝，这一戏剧性转折为持续数日的舆论战按下了暂停键。 几天前，罗永浩一句关于西贝预制菜的吐槽，如同一颗石子投进舆论池，溅起满屏讨论:有人站他“较真消费者权益”，有人替西贝“辩解行业常态”。但事到如今，整件事的�
罗永浩掀起的西贝预制菜风波，发展至今主要表现为两个核心问题: 一，预制菜的透明化问题。罗永浩一条微博就可以引起如此巨大影响，直接原因是不少消费者对于预制菜、预制工艺等概念存在认知偏差。 在国内，部分预制菜品牌借助电商红利和居家需求实现爆发，但因食品添加剂等问题，把整个行业迅速带入污名化的状态。但实际上，真正的预制菜是餐饮行业发展到一定
罗永浩数字人将于下周加播两场直播，这是其预制菜风波后首次工作消息。其数字人技术由百度自研，首秀观看量达1300万，GMV突破5500万元。有网友质疑数字人直播为"预录直播"，并发现其微博IP地址从上海变为香港，引发猜测。罗永浩回应称去香港是出差。
今日，胖东来创始人于东来发文：回到自己的世界把！享受每一天的美好。” 此前一日，于东来还发文力挺西贝：任何事没有完美感谢西贝、海底捞等品牌企业可以让我找到相对放心可口吃饭的地方! ” 除此之外，于东来还再发抖音称：每个企业都会发生管理上的漏洞和经营上的问题，西贝如果有存在的问题，一
