3月8日消息，据澎湃新闻报道，有网友爆料自己在上海一家羊肉馆用餐时，吃出3只恶心的大肉虫。而涉事店家却回应称该虫是一种营养价值很高的中药材羊角虫，对人体无害。
对此网友们议论纷纷，有人认为羊角虫作为中药材价格昂贵，吃到就是赚到；有人则对老板的回应感到愤慨，认为明明是食品安全问题却还强行找借口。
律师表示，消费者在食品中发现异物时，应当注意保存好发现异物过程的相关证据，如录制发现异物过程的视频、对异物食品拍照、有条件的情况下保存证据原物。在通过协商未能解决问题的情况下，还可保留与商家的聊天记录、投诉记录等予以佐证。
根据规定，生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂，食品安全管理部门将根据所售食品的价值进行处罚，货值金额不足1万元，并处5万元以上10万元以下的罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
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文章围绕世界食品安全日主题“卫生数据就是力量”，探讨从食品安全到饮水安全的转变。关键点包括：公众关注点从“有没有安全水喝”转向“怎样喝得更健康”；《中国食物与营养发展纲要》首次明确“科学饮水”理念；研究表明饮用水中钙镁比例控制在5:1以内更符合健康需求；安吉尔自主研发AIMS精准离子传感器技术，实现矿物质实时监测与智能调控，获日内瓦国际发明展金奖，推动饮水健康从经验判断升级为数据决策。
16岁高中生用鸿蒙开发专业飞行模拟App；意外失能的“肥牛”与妻子“香蕙”用脑电头带意念控制轮椅、台灯；波黑留学生将鸿蒙“仓颉”从神话变为编程现实，做出AI群聊应用。这些并非虚构，而是鸿蒙开发者正在落地的真实故事。6月13日，中国首档科技开放麦节目《鸿蒙脑洞大开麦》将在HDC 2026期间同步直播，聚焦七组“追光人”，展现中国科技自主创新的集体缩影。
金山办公正式发布AI原生多模态笔记产品WPS笔记。 该产品支持语音、图片、文字、网页等多种信息录入方式，将AI能力贯穿从记录到复用的全过程，旨在破解收藏即遗忘”的知识管理难题。 WPS笔记已于今年3月开启内测，累计吸引超过1万名用户参与，其中4000余名用户持续反馈并参与产品共创。 产品研发负责人陈泳豪表示，AI时代的知识工
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5月23日，央视新闻携手君乐宝奶粉代言人杨幂、总台主持人尼格买提，走进君乐宝工厂、牧场和科学营养研究院，以真实溯源与敢问敢答形式，展现国产奶粉品质自信。活动通过“侦探团”深入追问，展示君乐宝全产业链一体化模式及“六个世界级”管理，确保奶粉品质。优萃宝爱奶粉采用“脑体双优”配方，获国际认可。杨幂升级为全球品牌代言人，强调品牌严谨把控。中国奶粉已从全球标准参与者成长为引领者，值得世界信任。
小米将在今年七到八月份发布全新的澎湃OS 4，按照此前的发布惯例，最新迭代的小米18系列出厂就会直接预装澎湃OS 4系统，首发体验全量新功能。 据数码圈最新爆料，澎湃OS 4在UI视觉上会带来全新的液态玻璃设计，系统提供通透和柔和两种可切换的风格模式，用户切换到通透模式时，整个系统界面会呈现出类似iOS液态玻璃的柔润设计效果，整体观感比现有版本更加通透轻盈�
小米澎湃OS 3迎来新一轮更新，加了实用小功能，还修了一堆影响日常使用的BUG，用起来更顺手。 相册这次很贴心，新增毕业季限时水印，拍毕业照直接用，能留下专属纪念，相册编辑更新到对应版本就能用。 笔记、录音机、家人守护、时钟等常用应用都做了优化。笔记动画更流畅，修复了语音转文字、键盘闪屏等问题。录音机解决了转文字失败、闪退无响应的情况。家人守
近日董宇辉公开表示，不要妖魔化食品添加剂，国标范围内就没啥。董宇辉近期谈及食品添加剂时表示，第一大量添加剂只要在国标范围内，其实就没啥；第二，不能妖魔化它，如果没有添加剂，可能食物的保存运输就不会这么方便；第三，很多东西要疯狂吃才有一点伤害，没必要过于忧虑。想要做到不吃添加剂，这几乎是不可能的，所以不要将添加剂妖魔化。
董宇辉公开发表了对食品添加剂的看法，他认为公众不应过度担忧食品添加剂，只要添加剂的使用符合国家标准，就不会对人体造成危害。董宇辉的观点包括三点:一是在国标范围内的添加剂是安全的;二是不应妖魔化食品添加剂，因为它们对食物的保存和运输至关重要;三是只有过量摄入某些添加剂才可能有害，日常正常饮食不必过于忧虑。这部分网友呼吁大家理性看待食品添加剂，不要轻信未经证实的说法。
上海市疾病预防控制中心在微信公众号“上海疾控”发布文章《打破对方便面添加剂的偏见》，旨在澄清关于食品添加剂的不实言论。方便面中的食品添加剂具有一定的用处且安全可食。正确看待食品添加剂，理性对待相关信息，以及更加透明的信息公开将有助于缓解公众对食品添加剂的疑虑，使消费者能够做出更加明智的食品选择。
