11.11云上盛惠!海量产品 · 轻松上云!云服务器首年1.8折起,买1年送3个月!超值优惠,性能稳定,让您的云端之旅更加畅享。快来腾讯云选购吧!
数字化是所有餐饮企业避不开的一个话题。无论是开小餐馆的个体户老板还是经营大型连锁餐饮品牌的企业家,即使没看过一本数字化的书,没参加过一场数字化营销的培训课程,至少也会在朋友圈看过几篇数字化的爆文,或在抖音上刷过几个讲餐企数字化的短视频。服务138万商家的客如云,已经给我们提供了答案。
【导读】餐饮行业复苏之路,任重道远。2023+年以来,餐饮业的各项数据都在反弹,在经历了三年阴霾后,餐饮实体经济的复苏,已然从单个行业的问题上升到民生发展问题。再惠主要从成立专业组品策略团队、拥有餐饮垂类达人资源、专业的视觉处理团队、专人服务全流程跟进四个方面,借助抖音的流量效应和资源驱动,为商户提供更高效、更优质的产品和服务,为餐饮行业的连锁化、数字化、规范化发展添砖加瓦,促进数字生态经济的互惠共赢。
餐饮行业的高质量发展,企业参与行业治理是绕不开的一环,尤其是一些知名品牌,依托于行业发展环境的持续向善而成长,也通过自身的变革与发展反哺行业走向壮大...在知识产权保护方面,海底捞发起“餐饮企业知识产权保护十百千帮扶计划”,计划为 10 家中型餐饮企业提供商标保护现状诊断报告及优化建议帮扶,为 200 家小微和创业餐饮企业提供 200 件商标注册代理帮扶,为 300 家小微或创业餐饮企业提供知识产权专业律师免费咨询帮扶,为 1000 家中型餐饮企业提供知识产权培训的帮扶......
对比老娘舅的招股书,2019年-2021年企业外卖收入分别为4.93亿元、5.74亿元、7.00亿元;外卖收入占比分别为41.38%、49.10%、47.30%...根据美团2020年财报,全年佣金收入为585.92亿元,其中支付给骑手的费用为486.92亿元;二者相除,骑手费用占到了佣金的83%...根据财报数据,2021年,美团外卖交易金额为7021亿元,与此2021年美团外卖通过商家获得的佣金收入为285亿元......
2022 年上半年,海底捞新开业 18 家餐厅,因“啄木鸟计划”关闭 26 家餐厅...国信证券表示结合近期经营数据看,海底捞啄木鸟计划、新管理团队上任后改革已经初见成效并称供应链体系完善,管理团队经验丰富,维持海底捞“增持”评级...从实行“啄木鸟计划”到启动“硬骨头”门店计划,可以看出海底捞在企业经营策略的灵活和果断,基于市场环境和自身状况快速做出决策、落到实处,这或许也是海底捞能在竞争激烈的餐饮行业中脱颖而出、成为中式餐饮龙头的原因......
他介绍,从前的大运营团队拆分成了运营支持、客户沟通、店铺策略输出三个team,从而形成前端和后端的紧密配合;近期,再惠搭建了一个中台架构,中台会围绕着菜系、城市、关键指标等不同场景研究运营方法论,线下通过培训和输出工作标准为内部员工提供工作方法,线上通过赋能系统帮助运营更好地进行店铺管理......
面对困境,近两年虽然有不少餐饮门店倒下,但更多的餐饮人却选择了坚守...外卖,能给大部分餐饮门店纾困...”杨伟琳说,“有些地方在疫情严重的时候,不仅堂食,连外卖都停止运营...“多举措并行可以尽可能的降低损失,这是餐饮企业面临疫情反复时的可选项...所以,企业经营始终是危与机并存的,餐饮行业也不例外,疫情催生了餐饮新需求,甚至刺激某种需求迅速增长,比如预制菜赛道...
再惠是一家专注于国内本地生活领域的中小企业提供数字化营销解决方案的服务商,坚持以数据为支撑,打通品牌运营的所有环节,完成流程闭环,从而达成对品牌的全域持续赋能,通过自身过硬的技术实力和优秀的营销能力,来助力品牌推动其数字化转型进程...新消费浪潮下,餐饮行业正在加速转型蜕变,而再惠始终坚持初心,用自己的能力和方式,全力赋能行业转型发展,进一步优化提升国内中小餐饮企业的生存能力......
12 月 11 日,以“用数字战斗力,向管理要效益”为主题的 2021 深圳餐饮行业数字化研讨沙龙隆重举行!本次活动由金蝶联合粤港澳大湾区数字经济产业联盟主办,粤港澳大湾区数字经济产业联盟秘书长俞泉、金蝶中国助理总裁兼深圳分公司联席总经理颜全铨、稻香控股有限公司CIO曹镇华、锦峰工程技术服务(成都)有限公司 CEO 刘昊义、深圳市乐凯撒比萨餐饮管理有限公司高级产品经理祁延平、金蝶中国星空餐饮事业部总监翟岳成、金蝶中国I
据北京日报消息,北京房山区市场监管局通报了近期餐饮业食品安全大检查中发现问题的处置情况。包括华莱士、鱼你在一起、蜜雪冰城等 21 家餐企被停止线上经