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资本市场久违的迎来一家连锁餐饮企业。12月20日,小菜园正式在港交所主板挂牌上市,开盘报9.00港元/股,涨5.88%。在餐饮上市“寒冬”中率先敲开港交所大门的小菜园,面临的新挑战也正在开启。
北京普思投资董事长王思聪近期涉足餐饮领域,开设了一家名为牛校长”的现烤牛肉干”专卖店,意在进军市场规模达万亿的牛肉行业。企查查信息显示,牛校长”品牌隶属于北京牛校长餐饮服务有限公司,该公司于2024年9月24日正式注册成立。在2024年6月公布的2024新财富500创富榜中,王健林、王思聪父子以1408.4亿元的持股市值重回前十,位列第九。
靠职场丧文化出道,被年轻人热捧的抖音创作者@废柴责任有限公司,今年做了一个餐饮探店新号@废柴下馆子。以“抠、吃饭人多、互相吐槽”为特色,该账号已经深得用户喜爱,点赞量、粉丝数快速上涨,颇具爆火潜质。@孙谚磊的创新在于找寻干净的餐馆,这让他遇到了一个个老实朴素的外卖员,也让他把餐饮探店拍成了纪录片。
2024 年 11 月 15 日,腾讯智慧零售与绝味食品宣布正式签署战略合作。双方将围绕人工智能垂直场景大模型技术服务消费者,以联合共创方式打造餐饮零售连锁AI数智增长新模式。基于腾讯在AI、云技术、大数据等领域的技术实力和强大的生态能力,绝味在餐饮零售万店连锁运营中的独特优势和绝味数智团队在AI运营上的落地能力,双方将推动绝味业务与AI大模型的深度融合,共�
在当今科技飞速发展的时代,餐饮行业也在不断寻求创新与变革。国内领先的 AI 数字餐饮设备服务商 —— 壹汇科技,正以其卓越的技术实力和创新理念,悄然改变着餐饮行业的格局。壹汇科技自成立起,便坚定地将人工智能技术引入餐饮领域,致力于通过智能化、自动化的手段,全面提升餐饮行业的运营效率和服务质量。其主打产品双汇 AI 美食机,凭借独特的技术优势和出�
会员体系在餐饮界几乎成为了一种共识,就连小快餐店都会邀请用户成为自己的会员,乃至外卖店也会建立自己的会员粉丝群。会员体系可以说是餐饮业必做的内容现有情况发生了变化——即过去仅有少部分餐厅引入会员体系到现在仅有少数餐厅没引入会员体系,会员就变得没那么稀有了,用户对于会员的敏感度也逐渐近乎于无。即使是市场上常见的产品,通过创新也能显著提升企业的业绩。
2024年10月17日上午,在海南国际会展中心2024第二届海南国际热带食材供应链博览会的现场,一场别开生面的烹饪对决激情上演。由海南餐饮服务管理协会、上海爱餐机器人有限公司联合主办的2024首届海南智能餐饮烹饪大赛成功举办。随着人工智能技术的不断发展创新,餐饮业必将迎来更快的发展速度,人们的烹饪方式将更加便捷,生活幸福感也将随之进一步提升。
餐饮连锁行业的快速发展和消费者对食品新鲜度、安全性要求的不断提高,构建高效、稳定的冷冻食材冷链配送体系,对于推动餐饮连锁门店供应链升级具有重要意义。作为国际大都市和冷链物流的重要枢纽,正积极构建和完善冷冻食材冷链配送体系,以助力餐饮连锁门店实现供应链升级。通过完善基础设施、引进先进技术和加强合作与联动等措施的实施,华鼎冷链科技正积�
马来西亚槟城BayanLepas新设立的FoodBayana餐饮中心,近期宣布与普渡机器人及槟杰科达公司开展合作,共同推动该餐饮中心的数字化转型。这一合作标志着FoodBayana在自动化技术与美食体验融合方面迈出了重要一步,旨在为顾客提供前所未有的就餐体验。作为全球顶尖的提供商,Pentamaster专注于四个核心领域:自动测试设备、医疗器械自动化、工厂自动化和仓库自动化解决方案。