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华莱士老板卖面包:3年开店200家,毛利达到70%

2022-09-23 16:04 · 稿源: 深氪新消费公众号

这个速度的扩张,在烘焙行业里的体量绝对是重磅级的。区别于去年的风光火热,亏损、裁员、闭店,是今年烘焙业的高频关键词。 上半年的烘焙行业仅有1件融资,相比去年的18件,数量上直接断崖式下跌。各大烘焙品牌也不太滋润。一年融资五轮的新式品牌墨茉点心局在年初被曝大幅裁员,

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