当前，我国烘焙糕点行业呈现消费人群年轻化、品类定位准确化的态势，口感、新鲜度更好的短保烘焙产品正逐渐替代长保烘焙产品，成为市场发展的新趋势。桃李面包深耕短保烘焙领域 26 载，专注做面包，一路稳扎稳打，不断提升品牌知名度和美誉度，收获了一众“忠诚度很高”的消费者，已成为中国较具影响力、受欢迎的面包其中之一，位居短保烘焙领域“龙头”地位。
连年营收，稳中有进
我国烘焙食品行业生产企业众多，产品竞争激烈。在一片红海市场之中，桃李面包步履稳健，连年营收，品牌竞争优势不断显现。根据桃李面包(603866) 2022 年全年年报数据显示， 2022 年，桃李面包实现营业收入66. 86 亿元，较上年同期增长了5.54%，核心产品桃李品牌的面包及糕点实现的营业收入64. 91 亿元，较上年同期增加增长了4.89%。经营业绩持续向好，品牌影响力进一步提升。
与时俱进，提质增效
桃李面包的成功，不仅与其高性价比的产品、强大的品牌影响力、庞大且稳定的销售渠道及“中央工厂+批发”的经营模式密不可分，还与其“与时俱进”的发展理念息息相关。在管理上，桃李面包紧跟数字化时代步伐，不断加强数字化建设，以“大数据”赋能终端配送、财务核算等各环节，切实提高管理效率，降低运营成本;在销售端，桃李面包积极拓展线上消费业务，与天猫、京东等各大线上平台以及专业线上代运营公司合作，同时加强新零售业务，重点聚焦 O2O ，与美团、饿了么、京东到家等各大平台展开深入合作，强化桃李面包品牌在 O2O 线上的优势地位;在产品端，桃李面包不仅要打造爆品、大单品，还要根据市场消费习惯和消费潮流的变化趋势，在原有明星单品的基础上不断加强新产品的开发和推广，丰富产品矩阵，满足消费者多样化的需求——多维度提质增效，促进企业的全面发展。
作为短保烘焙领域的龙头企业，桃李面包始终以“让更多人爱上面包”为使命，坚持“新鲜送达”，专注做面包，为消费者送上高性价比的优质产品。在未来，桃李面包将充分抓住国民经济快速发展和消费升级的良好机遇，准确发力，逐步建立并完善布局合理、有效运营的生产基地，不断扩大销售渠道覆盖的广度与深度，用更优质更美味的产品，回馈广大消费者的认可和信赖。
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