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脱氢乙酸钠

脱氢乙酸钠

最近一种食品添加剂脱氢乙酸钠引发热议,部分消费者对其避之不及。根据最新公布的食品安全国家标准,自2025年2月8日起,脱氢乙酸及其钠盐不再被允许用于面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆等食品中。从规避健康风险的角度,在购买包装食品时,要先看一看配料表,尽量避开含有脱氢乙酸钠的食品。...

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