11 月 1 日，柳州螺蛳粉领军品牌小七婶与中国击剑协会举办签约仪式暨新品发布会，打造柳州螺蛳粉国民品牌。中国男子花剑首位奥运冠军、里约奥运会开幕式旗手、国家击剑队女子花剑主教练雷声、国家击剑队队员钱佳睿、林声、石高峰、陈情缘等共同出席活动，正式成为小七婶螺蛳粉的品
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3月21日，成都市监局对当地螺蛳粉门店进行例行检查时，意外发现厨房内存在增臭剂，其散发出的强烈臭味迅速引发了社会热议。不少网友纷纷表达担忧之情，质疑螺蛳粉行业是否也将陷入信任危机。相信在各方的共同努力下，螺蛳粉行业能够继续健康发展，为消费者带来更多美味与惊喜。
要说近两年来超火的美食是什么?那必然要属让人”闻“之却步、食之却又欲罢不能的柳州螺蛳粉!但目前市面上的螺蛳粉同质化比较严重，缺乏新意，满足不了资深螺蛳粉爱好者们的需求...将细节做到极致，才能带来让老饕们反复“上头”的惊喜体验!新晋螺蛳粉品牌臭宝推出了招牌原味柳州螺蛳粉，对螺蛳粉口味进行多维度创新，堪称宝藏级别的螺蛳粉...臭宝螺蛳粉的米粉采用32厘米 U形长米粉，劲道弹牙，比直粉更长，嗦来更爽、更尽兴!长长的米粉沾满骨香浓郁的汤汁“滋溜”一口，带来丰富的味觉刺激......
网友爆料图片显示，加工工人光脚踩酸豆角进行加工，熟悉的场景也看吐了不少正在嗦螺蛳粉的网友，但相关爆料并未有点名具体为哪家企业，该食品是否有下游买家也暂时没有信息...因为酸豆角作为螺蛳粉的主要小料之一，这次曝光引起了不少网友对螺蛳粉卫生质量的担忧...事件发生之后，协会第一时间深入多家柳州螺蛳粉用酸豆角生产企业进行情况核实，确认这并不是柳州螺蛳粉用酸豆角生产企业的加工现场...经过协会进一步调查，协会查明此次网传的脚踩酸豆角”图片来源于百度百家号上曝光的河南酸豆角工厂的制作过程...
广西善元食品有限公司的又一次高光时刻，全国首发！“佳味螺·更地道的柳州螺蛳粉”冠名列车正式发车。9 月29 日，“佳味螺·更地道的柳州螺蛳粉”冠名高铁专列发车仪式在南宁东站隆重举行。中共柳州市市委副秘书长贺莹，柳州市商务局局长杨志刚，中共柳州市柳南区区委书记马空等领导出席发车仪式。从2015 年创立至今，佳味螺螺蛳粉秉承着“弘扬柳州螺蛳粉文化，打造更安全美味食品，让螺蛳粉走向全世界”的初心，以坚持和专注，充
2019年他们开始尝试在抖音带货，2021年3月找到了突破口，一晚上的销售额高达110万，从此全面拥抱直播带货，招募了5个农人主播，每天15个小时轮流，两个账号累计百万粉丝...当地政府为了更好地推广百色芒果的品牌，根据气候条件确定了一些具体芒果品种的开采上市日，防止未熟先摘影响品质;同时加大了监管力度，维护百色芒果的市场秩序...百色地区种植芒果有上百万亩，百色芒果的电商率达到60%......
在全球一体化进程中，越来越多的中国本土美食扬帆出海，成为世界各国美食爱好者的挚爱，柳州螺蛳粉就是其中一颗耀眼的新星。由于《舌尖上的中国》、互联网直播、短视频的曝光和推荐，柳州螺蛳粉这个曾经的地方特色小吃如今已经成为了出口经济中的一匹黑马。好欢螺市场负责人表示，随着柳州螺蛳粉产业迈向高端化、国际化，好欢螺也将继续巩固和扩大海外市场，用优质产品和高效便捷的服务进一步打响知名度，助力柳州螺蛳粉更快、更好地“走出去”，也为展示广西地域文化和中华美食文化和持续作出贡献。
吃过螺蛳粉吗？作为广西柳州的特色小吃，螺蛳粉不仅是地方非遗美食，更是已经走出国门，远销海内外。据悉，仅2020上半年，柳州螺蛳粉卖出近50亿元，今年1-6月出口总值也达到去年全年的8倍。截至2020年12月17日，袋装柳州螺蛳粉产销突破百亿，达到105.60亿元，较去年增长68.80%，日产量最高达325万袋。数据显示，袋装柳州螺蛳粉远销海外20多个国家和地区，未来这个产业将向500亿迈进。传言螺蛳粉的历史最早可追溯至唐朝，甚至与大诗
都说螺蛳粉闻着臭、吃着香，但一些从柳州打包了正宗螺蛳粉的网友则表示，其实一点也不味儿。对于最近不少游客想要打包螺蛳粉时面临的疑问，极目新闻了解到，柳州火车站的工作人员表示，如果要带现场烹制好的螺蛳粉，要汤和粉分开，包装好，如果有饭盒最好是用饭盒装好。2018年，柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标；同年，该粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录；2020年，被列入国家级非物质文化遗产名单。
5 月 29 日，柳州螺蛳粉质量检验中心与李子柒品牌召开座谈会，双方就螺蛳粉行业发展现状、螺蛳粉行业标准等内容进行深入交流，并结合文旅，探讨了螺蛳粉产业发展的更多可能性。 近年来，螺蛳粉以不可抵挡之势迅速地从一个地方小吃发展成为全民“网红”美食。 2015 年，螺蛳粉的产值仅为 5 亿元，到了 2019 年，这个数字变成了 70 亿，而和螺蛳粉相关产业链产值已达 130 亿元。除了螺蛳粉生产厂家，包括包括螺蛳养殖、稻米种植、加
中国柳州螺蛳粉餐饮产业链发展峰会今日在柳州举办。柳州市螺蛳粉产业发展中心、柳州市螺蛳粉协会、饿了么以及广西微念实业有限公司就地域美食产业链战略合作完成签约，将共同为行业树立标准，令消费者能够实现正宗柳州螺蛳粉放心点”。口味正宗因素高达81%。
