随着中秋节的不断临近，各地月饼的销量也再不断的增加，根据苏宁易购发布的统计数据，截至 9 月 18 日，2020年中秋月饼销量较去年同期增长了121%，尤其节前两周同比增长了215%。此外，艾媒数据显示，2019年1 月- 9 月 13 日中秋节当天，国内月饼销售达到13.8亿个，销售额规模共计1
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随着中秋佳节的临近，月饼这一传统节日食品再次成为公众关注的焦点。不同年代的人，对于月饼有着各自独特的记忆与情感，可以说，每一代人都有属于自己那一代的月饼故事。 在物质相对匮乏的年代，月饼是中秋节的“奢侈品”，承载着孩子们对节日的无限期待。那时的月饼，馅料简单却实在，五仁、豆沙等经典口味，成为了一代人心中最珍贵的团圆味道。孩子们如获
日前，有中国的网友在INS上发现一位韩国网友发布了螺蛳粉的照片，原po认为螺蛳粉兼具拉面的韧性、泡菜的鲜香酸甜和火鸡面的辣味，跟韩国的味道很搭，下方不少的韩国网友表示认同，甚至有人认为应该申请世界非物质文化遗产，把这个作为韩国的特色推广给全世界。
金华富力万达嘉华酒店推出2025年中秋月饼礼盒系列，主打“嘉月盈满，礼传心意”主题。礼盒包含多款经典和创新口味，如双龙雾、鹿田秋、靛蓝雪、花鸟纪和御八宝等，融合传统工艺与现代创意。包装设计融入诗画意境，传递中秋团圆文化。产品适合家庭聚会、商务馈赠，体现品质与心意，现已正式发售。
今年的中秋节月饼口味和往年有点不太一样，数据显示，今年比往年多了不少新奇的月饼口味，比如很多网红视频作为原材料被加入到月饼之中，如螺蛳粉、辣子鸡、辣条、韭菜、珍珠奶茶口味月饼位列畅销榜前五。
螺蛳粉可以说是近几年比较火的一个食品，通过互联网的传播，有更多人知道螺蛳粉这个食物，现在俨然成为了网红的食物。随着中秋节的来临，这个网红级别的食物被一些食品厂作为原料使用，加入到了月饼中。
2020 年起，“宅经济”带火了方便速食品类，螺蛳粉更是异军突起，成为了行业黑马。除了传统柳州螺蛳粉品牌，各行业龙头也争相跨界入局螺蛳粉市场。如今的螺蛳粉市场百花齐放，也仍然不断有新的活力注入，如全新上线的臭宝螺蛳粉，锁定Z世代群体，为嗦粉爱好者带来极致感官刺激。据第一财经商业数据中心（CBNData）发布的《 2021 螺蛳粉行业发展白皮书》显示，Z世代、小镇青年在线上螺蛳粉品类的消费商表现出强大的购买力，是线上螺
3月21日，成都市监局对当地螺蛳粉门店进行例行检查时，意外发现厨房内存在增臭剂，其散发出的强烈臭味迅速引发了社会热议。不少网友纷纷表达担忧之情，质疑螺蛳粉行业是否也将陷入信任危机。相信在各方的共同努力下，螺蛳粉行业能够继续健康发展，为消费者带来更多美味与惊喜。
#螺蛳粉薯片#横空出世好欢螺又双叒叕搞事情了!好欢螺x乐事联名推出螺蛳粉味大波浪薯片，在线下便利店、天猫和京东旗舰店同时发售。柳州螺蛳粉和大波浪薯片的神奇融合，口味咸香酸辣，气味独特，生人勿近，来者上头。要说速食赛道的当红炸子鸡，螺蛳粉必然榜上有名，而好欢螺作为螺蛳粉品类的头部品牌，鲜香酸辣爽，三次上瘾，致力于给食客们提供地道正宗的柳州螺蛳粉，近两年的跨界营销动作不断。想必乐事也是看到这波流量风口顺势
据悉，广西兴柳食品有限公司(以下简称“兴柳食品”)与江南大学食品学院达成校企合作，双方围绕柳州螺蛳粉酸笋、腐竹等传统特色食品项目展开深入研究，共同成立“螺蛳粉联合创新中心”。信息显示，兴柳食品成立于 2020 年 7 月 29 日，是杭州微念品牌管理有限公司(以下简称“杭州微念”)的子公司。后者是一家专注于食品饮料的新消费品牌公司，曾从打造出月销量超 1000 万袋的爆款柳州螺蛳粉。早在去年，杭州微念便宣布在柳州建立螺?
字节跳动（下称字节）的投资版图日渐显现，但还不够清晰。入局了泰洋川禾（旗下有Papi酱），投了柠季、Manner、鲨鱼菲特等一众新消费品牌，在7月初，投资了李子柒的签约公司微念品牌管理(下称微念)。
