日前，有中国的网友在INS上发现一位韩国网友发布了螺蛳粉的照片，原po认为螺蛳粉兼具拉面的韧性、泡菜的鲜香酸甜和火鸡面的辣味，跟韩国的味道很搭，下方不少的韩国网友表示认同，甚至有人认为应该申请世界非物质文化遗产，把这个作为韩国的特色推广给全世界。一些国内的网友就开启
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韩国多地豆腐加工厂因进口大豆库存告急陷入停产危机，引发民众对日常饮食中这一重要食材供应的担忧。韩国豆腐产业高度依赖进口大豆，近期进口量减少导致国民级食材面临前所未有的短缺风险。江原道已有40多家豆腐厂面临停产，中小企业压力尤甚。豆腐在韩国饮食文化中地位重要，是餐桌常见食材。政府考虑年内追加大豆进口以稳定供应，但措施能否及时缓解危机仍待观察。民众期待政企共同努力确保这一国民食材的稳定供应。
据韩国电视台报道，随着全球变暖持续加剧，韩国农业正面临前所未有的结构性挑战。韩国气象局数据显示， 1912 年至 2017 年间，该国年均气温上升1.8℃，升温速度远超全球平均水平，导致苹果等传统农作物种植带发生显著位移。 科学模型预测，年均气温每升高1℃，苹果适宜种植区将向北迁移 81 公里。作为韩国苹果核心产区的庆尚北道，其产量曾占全国70%，但近 30 年间种
2025年10月11日，在韩国YTN电视台的天气预报直播中，气象女主播带来了下周末的天气预测，同时一场意外插曲与后续争议引发了观众与网友的广泛关注。 直播中，
2020 年起，“宅经济”带火了方便速食品类，螺蛳粉更是异军突起，成为了行业黑马。除了传统柳州螺蛳粉品牌，各行业龙头也争相跨界入局螺蛳粉市场。如今的螺蛳粉市场百花齐放，也仍然不断有新的活力注入，如全新上线的臭宝螺蛳粉，锁定Z世代群体，为嗦粉爱好者带来极致感官刺激。据第一财经商业数据中心（CBNData）发布的《 2021 螺蛳粉行业发展白皮书》显示，Z世代、小镇青年在线上螺蛳粉品类的消费商表现出强大的购买力，是线上螺
3月21日，成都市监局对当地螺蛳粉门店进行例行检查时，意外发现厨房内存在增臭剂，其散发出的强烈臭味迅速引发了社会热议。不少网友纷纷表达担忧之情，质疑螺蛳粉行业是否也将陷入信任危机。相信在各方的共同努力下，螺蛳粉行业能够继续健康发展，为消费者带来更多美味与惊喜。
#螺蛳粉薯片#横空出世好欢螺又双叒叕搞事情了!好欢螺x乐事联名推出螺蛳粉味大波浪薯片，在线下便利店、天猫和京东旗舰店同时发售。柳州螺蛳粉和大波浪薯片的神奇融合，口味咸香酸辣，气味独特，生人勿近，来者上头。要说速食赛道的当红炸子鸡，螺蛳粉必然榜上有名，而好欢螺作为螺蛳粉品类的头部品牌，鲜香酸辣爽，三次上瘾，致力于给食客们提供地道正宗的柳州螺蛳粉，近两年的跨界营销动作不断。想必乐事也是看到这波流量风口顺势
据悉，广西兴柳食品有限公司(以下简称“兴柳食品”)与江南大学食品学院达成校企合作，双方围绕柳州螺蛳粉酸笋、腐竹等传统特色食品项目展开深入研究，共同成立“螺蛳粉联合创新中心”。信息显示，兴柳食品成立于 2020 年 7 月 29 日，是杭州微念品牌管理有限公司(以下简称“杭州微念”)的子公司。后者是一家专注于食品饮料的新消费品牌公司，曾从打造出月销量超 1000 万袋的爆款柳州螺蛳粉。早在去年，杭州微念便宣布在柳州建立螺?
字节跳动（下称字节）的投资版图日渐显现，但还不够清晰。入局了泰洋川禾（旗下有Papi酱），投了柠季、Manner、鲨鱼菲特等一众新消费品牌，在7月初，投资了李子柒的签约公司微念品牌管理(下称微念)。
最近，成都市对一家外卖平台上评分为4.7、月销量高达4000多份的螺蛳粉店进行了突击检查。在后厨操作台下，工作人员发现了专门用于给螺蛳粉加臭的加臭剂、食品添加剂香精等。应当注意食品安全和卫生，为消费者提供符合食品安全标准的餐饮产品，别让增臭剂搞臭了螺蛳粉行业。
8月18日在柳州x李子柒的发布会上，李子柒在发布会上表示将在柳州投资建厂，并持续深入推进螺蛳粉口味研发、品质溯源、原料品控、助农扶贫等事项。
