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近日有消息称黄太吉关闭大量其线下外卖工厂,多家与黄太吉合作的商户也集体出走或暂停合作。对此,黄太吉方面暂无回应。
如果有一天黄太吉能在中国的20-30个城市达到平均日均10万-20万单的送餐量时,就不只是一个外卖平台。吃只是入口,送才是资产。黄太吉可以囊括更多的市场,如便利店、精品商超,乃至生鲜的市场。未来黄太吉可能打造出基于关系的30分钟即时服务生活圈。
黄太吉的转型还没有结束,品途网小编认为,黄太吉的前两个阶段,即“中式麦当劳”时期和“类百丽模式”时期都是相对传统的,但此次“航母级外卖平台”却十分移动互联网化和O2O化,是一次彻底的转型。但越彻底意味着需要放弃越多曾经的成就,而面临的新问题也可能越多。
玩平台,玩生态,黄太吉正在像小米一样建立自己的生态圈。小米为生态圈核心企业提供资金支持、品牌背书、分销支持、渠道共享,实现了小米生态圈内企业的快速成长。黄太吉从煎饼开始,之后是“牛炖”、“大黄疯”,同时还投资“叫个鸭子”、“幸福小冒菜”,直到黄太吉建立“航母式外卖服务平台”,黄太吉的“生态圈”已经日渐清晰。