预制菜,“资本新宠”,风光全揽。前有瑞幸咖啡创始人陆正耀的预制菜品牌“舌尖英雄”仅用3个月就有6000家加盟商,完成瑞幸2年的开店规模;后有趣店罗敏撒钱杀入预制菜赛道而引发的种种风波;不仅68岁的农夫山泉创始人钟睒睒瞄准预制菜市场不断加码食品生意,最近就连地产大佬碧桂园
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