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4 月 16 日消息,美国最 大的私营食品技术公司GrubMarket宣布获得 5000 万美元G轮融资。本轮融资由LibertyStreet Funds、3Spoke Capital、ROC Venture Group、Portfolia、Pegasus Tech Ventures、Joseph Stone Capital以及其他未具名的投资者参与。自成立以来,GrubMarket已完成多轮融资,融资金额达5. 5 亿美元,目前估值超过 35 亿美元。GrubMarket创始人兼首席执行官徐敏毅表示:"过去 12 个月公司实现了加速增长�
另一层则是将食品安全和品控的作业标准和流程串联到整个供应链应用中,提供食品安全品控的作业指导和最佳实践;...本次 2022 食易安新品发布会,“11AN数智平台”的落地及应用层安芯片家族、水产IoT系列及芯箱联保温箱等产品的发布,代表着11AN在食品安全数智化领域的探索落地更进一步;在现制茶饮的产业、现代畜牧两大行业供供应链应用的解决方案的展示,更是“11AN数智平台”赋能食品供应链品控溯源的经典实践......
食品和药品零售巨头Albertsons公司是最新加入基于区块链的IBM Food Trust食品供应链网络。
据cointelegraph报道,根据据 9 月 25 日公布的一项公告显示,美国乳制品公司DFA与食品金融科技初创公司ripe.io合作,试行一项以区块链为驱动的项目,旨在改善食品供应链。
根据英国食品监管机构食品标准局(FSA) 7 月 2 日公布的一项公告显示,该机构已经成功运用了区块链技术,这也是区块链技术第一次被用作监管工具,以确保食品行业符合规定。
产地直供可以从源头把控食品质量;在仓储、物流及销售上,据悉顺丰在2013年底成立了“食品供应链”事业部,推出了包括冷库仓储、冷链干线运输、冷链宅配、销售在内的一体化的冷链解决方案。这种对供应链各个环节的渗透似乎更接近传统零售模式,也更接近电商的商业本质。