近日,安徽滁州一家米线店因“包浆碗”问题被推上舆论风口。有顾客在该店用餐时,意外发现所使用的碗具外层布满厚厚污垢,用工具一刮便脱落大量碗垢,这一情况让顾客大感不适,随后将相关视频发布到网上,迅速引发网友热议。
针对此事,米线店工作人员回应称,店内配有专门的洗碗阿姨,每次用餐后都会对碗具进行清洗。对于碗具出现“包浆”现象,工作人员推测可能是碗具使用时间过长,外层的釉有所脱落所致,并表示会重视这一问题,向店内反馈处理。
事件曝光后,不少网友也纷纷发表看法。有网友指出,视频中的碗具为密胺餐具,这类餐具在使用后,可使用餐具除渍粉进行清洁,同时要避免使用硬质刷子或钢丝球清洗,否则容易损伤餐具表面,导致污垢残留。
目前,该米线店“包浆碗”事件仍在持续引发关注,大家也期待店方能尽快给出合理的解决方案,保障消费者的用餐卫生。
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