9 月 1 日，伊利金领冠旗下超高端大单品珍护铂萃在“领婴汇”第四届母婴行业峰会上震撼发布。作为金领冠乳汁研究的又一重大突破，珍护铂萃将以乳汁研究前沿成果铸就宝宝初乳般[1]保护。
领衔创新 全面突破婴配粉新高度
金领冠以乳汁为“金标准”，持续推动配方创新及产品营养升级。此次发布的金领冠珍护铂萃，便是其布局超高端市场，推动最 新乳汁研究成果落地转化的又一“扛鼎”之作。
伊利金领冠珍护铂萃以核心乳源营养打造中国专利配方[2]，重新定义配方“天花板”，给宝宝初乳般保护。珍护铂萃特含HMOs乳汁低聚糖[3]，它是乳汁中一大活性营养[4]，在乳汁生物活性成分的占比超过50%。根据中国食品科学技术学会组织的医生、专家共识，HMOs在支持婴幼儿免疫方面发挥着重要作用，搭配少有[5]乳铁蛋白和活性蛋白OPN[6]，带给宝宝初乳般强大自护。在此基础上，珍护铂萃还添加优量超 级[7]三代OPO，进一步提升营养吸收率，搭配双重活性益生菌、益生元组合，让宝宝肚肚更舒适，带给宝宝吸收保护和肠道保护。
于婴配粉而言，配方是灵魂，奶源则是品质基石。金领冠珍护铂萃依托伊利集团黄金奶源地优势，优选0.1%[8]伊利专属牧场鲜活A2 型生牛乳[9]，以更贴近乳源的少有奶源加持超凡乳源配方，带给宝宝更易吸收的高品质营养。临床研究证实，相比普通牛奶，A2 型生牛乳因为β-酪蛋白与乳汁中的结构和消化特征更为接近，更亲和宝宝胃肠道，易于吸收。
科研加码 持续引领婴配粉品质革新
科研创新自始至终是推动婴配粉品牌发展、产品迭代的第 一动力。金领冠珍护铂萃的背后是伊利集团全球布局的创新网络以及 21 年乳汁研究积淀的强大科研实力。
2003 年，伊利率先启动乳汁研究，广泛收集全国健康妈妈的乳汁作为研究样本，建立中国企业首 个“乳汁成分研究数据库”，斩获 5 大核心配方专利[10]、海外 14 项专利授权认证[11]；并启动全球“乳汁研究生态圈”，链接国内外优质科研资源，持续强化“产、学、研、用”融合发展“创新链”，迭代升级中国专利配方，打造金领冠高品质产品矩阵，为婴幼儿成长发育不同时期提供差异化细分解决方案。
凭借领先的科研优势及强大的产品力，金领冠赢得了亿万妈妈的品质信赖[12]，也获得了积极的市场反馈——截止 2023 年上半年，伊利婴配粉增速持续保持行业首先[13]。
依托 21 年乳汁研究成果，以中国专利配方为核心，创新打造“超凡乳源配方”，构建“初乳般保护”，相信即将上市的金领冠珍护铂萃必将再次刷新行业超高端奶粉品质标杆，以更加科学、专业的营养，回馈亿万妈妈的品质信赖。
[1] 牛（初）乳中含乳铁蛋白、低聚糖、sn- 2 位棕榈酸、益生菌。Ayşenur Arslant et al，Determining Total Protein and Bioactive Protein Concentrations in Bovine Colostrum，(2021)；蓝航莲等， 4 种哺乳动物乳中低聚糖的定性和定量分析研究进展，食品科学，2022， Vol.43， No.13；郭本恒.乳品化学[M].北京中国轻工业出版社， 2001: 247-267；奶牛初乳菌群分析及益生菌组合对犊牛生长和肠道菌群的影响.陈斌.2021.05。下同
[2] 中国专利配方指金领冠珍护系列产品获得的中国发明专利，专利号：ZL201680013841.3 发明名称：核苷酸组合物及其在食品中的应用。
[3] HMOs（母 乳低聚糖）指珍护铂萃 3 段产品中含有的3‘-唾液酸乳糖、6’-唾液酸乳糖、3‘-半乳糖基乳糖、6’-半乳糖基乳糖、3-岩藻糖基乳糖 5 种营养成分，根据相关研究，乳汁低聚糖中包含了上述成分，参考文献：荫士安.人乳成分——存在形式、含量、功能、检测方法.2021.7;David S Newburg et al. J Nutr. 2016 Feb.
[4] 源乳第 一大活性营养：基于部分已发表的文献报道中人乳活性成分的含量估算，母 乳低聚糖在人乳生物活性营养中含量排名第1，约占超50%， 1. Moreno-Vilares， J. M， & Galiano-Segovia， M. J. Bioactive Food as Dietary lnterventions for Diabetes，2013.555-570; 2.荫士安，人乳成分一存在形式、含量、功能、检测方法; 3.Giuffida F， et al.Nutrients，2016， 8(11): 715; 4. Affolter M， et al.Nutrients. 2016.8: 504; 5. Liao Y ， et al. Journal of Proteome Research. 2017.16:4113-4121: 6.Lindahl l E l，et al.Nutrents， 2019. 11:222).
[5] 数据来源于供应商，每 20000 克牛奶中仅能提取 1 克乳铁蛋白。
[6] 牛乳自然含有OPN活性蛋白和乳铁蛋白。
[7] 对比金领冠其他产品配方。
[8] 0.1%指金领冠产品的用奶量占伊利集团用奶量的0.1%。
[9] 指产品配料表中的生牛乳均为A2 型奶牛奶源。
[10]5 项中国发明专利，专利号：ZL201680013841.3、专利号：ZL201510291739.7、专利号：ZL200810241156.3、专利号：ZL201510300587.2、专利号：ZL201510290842.X
[11] 欧洲（ 10 国）发明专利，专利号：EP3266310；澳大利亚发明专利，专利号：AU2016228670；新西兰发明专利，专利号：NZ735399；印度尼西亚发明专利，专利号：IDP000069361；马来西亚发明专利，专利号：MY186145
[12] 数据来源：尚普咨询集团；数据统计时间： 2012 年 1 月 6 日- 2022 年 12 月 7 日；通过调研统计金领冠天猫、京东、抖音等平台兴趣用户数和金领冠爱儿俱乐部注册会员数，并对上述人数中妈妈群体占比进行调研统计，计算得到：信赖金领冠的妈妈群体数量超过 1 亿；由此可以得出金领冠得到亿万妈妈品质信赖；于 2022 年 12 月完成调研。下同
[13] 数据来源：伊利股份 2023 年中报
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