这几天，很多人都在赏樱花。据了解，市面上的樱花主要是日本引进的一些品种，都是没有香味的。如果小编告诉你有一种有味道的樱花，而且还是螺蛳粉味的，你想不想闻一下呢?
在杭州西郊余杭长乐林场西山林区有个小山谷，山谷一头连着月牙形的小水库。四周山野里，绽放着数十种乡土樱花，红、粉、白色都有，春风拂面，落英点点。 这两年，专家们在做樱花全国种质资源收集中，发现中国乡土樱花中，有些比较好的性状，比如有的花期比染井吉野更早，有的花朵有些香味。
为了让更多优秀的乡土樱花品种开遍中华大地，省林科院联合樱花产业联盟的单位，就育成了一个叫“螺蛳粉”的新品种。 新品种樱花有一股浓郁的香味，远处闻起来，可能有一股类似螺蛳粉的味道，所以给它取名叫“螺蛳粉”。
科研人员在选育过程中，一共收集了有117份观赏樱花优株。其中还有些比较好的资源，有的香味是比较淡雅的。李因刚说，香味淡雅的那款，可能明年，就会向国家林草局申报国家植物新品种权。
相信未来几年里，“螺蛳粉”樱花和小清新“螺蛳粉”新品种也会流向市场，被大家观赏到。
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森海塞尔于2025年9月22日在北京发布ACCENTUM Open真无线耳机樱花粉配色。新品在保持卓越音质的同时，以柔和樱花粉点缀耳畔，融合半开放式声学结构与舒适贴耳设计，支持蓝牙5.3多设备连接、双麦克风降噪及28小时续航。耳机单只仅重4.35克，配备IPX4防水，兼顾轻盈佩戴与全天候使用。樱花粉作为继经典黑白后的新配色，将于9月28日正式发售。森海塞尔强调其致力于创新音频解决方案，2025年正值品牌创立80周年，持续为客户打造独特声音体验。
日前，有中国的网友在INS上发现一位韩国网友发布了螺蛳粉的照片，原po认为螺蛳粉兼具拉面的韧性、泡菜的鲜香酸甜和火鸡面的辣味，跟韩国的味道很搭，下方不少的韩国网友表示认同，甚至有人认为应该申请世界非物质文化遗产，把这个作为韩国的特色推广给全世界。
2020 年起，“宅经济”带火了方便速食品类，螺蛳粉更是异军突起，成为了行业黑马。除了传统柳州螺蛳粉品牌，各行业龙头也争相跨界入局螺蛳粉市场。如今的螺蛳粉市场百花齐放，也仍然不断有新的活力注入，如全新上线的臭宝螺蛳粉，锁定Z世代群体，为嗦粉爱好者带来极致感官刺激。据第一财经商业数据中心（CBNData）发布的《 2021 螺蛳粉行业发展白皮书》显示，Z世代、小镇青年在线上螺蛳粉品类的消费商表现出强大的购买力，是线上螺
3月21日，成都市监局对当地螺蛳粉门店进行例行检查时，意外发现厨房内存在增臭剂，其散发出的强烈臭味迅速引发了社会热议。不少网友纷纷表达担忧之情，质疑螺蛳粉行业是否也将陷入信任危机。相信在各方的共同努力下，螺蛳粉行业能够继续健康发展，为消费者带来更多美味与惊喜。
#螺蛳粉薯片#横空出世好欢螺又双叒叕搞事情了!好欢螺x乐事联名推出螺蛳粉味大波浪薯片，在线下便利店、天猫和京东旗舰店同时发售。柳州螺蛳粉和大波浪薯片的神奇融合，口味咸香酸辣，气味独特，生人勿近，来者上头。要说速食赛道的当红炸子鸡，螺蛳粉必然榜上有名，而好欢螺作为螺蛳粉品类的头部品牌，鲜香酸辣爽，三次上瘾，致力于给食客们提供地道正宗的柳州螺蛳粉，近两年的跨界营销动作不断。想必乐事也是看到这波流量风口顺势
据悉，广西兴柳食品有限公司(以下简称“兴柳食品”)与江南大学食品学院达成校企合作，双方围绕柳州螺蛳粉酸笋、腐竹等传统特色食品项目展开深入研究，共同成立“螺蛳粉联合创新中心”。信息显示，兴柳食品成立于 2020 年 7 月 29 日，是杭州微念品牌管理有限公司(以下简称“杭州微念”)的子公司。后者是一家专注于食品饮料的新消费品牌公司，曾从打造出月销量超 1000 万袋的爆款柳州螺蛳粉。早在去年，杭州微念便宣布在柳州建立螺?
字节跳动（下称字节）的投资版图日渐显现，但还不够清晰。入局了泰洋川禾（旗下有Papi酱），投了柠季、Manner、鲨鱼菲特等一众新消费品牌，在7月初，投资了李子柒的签约公司微念品牌管理(下称微念)。
最近，成都市对一家外卖平台上评分为4.7、月销量高达4000多份的螺蛳粉店进行了突击检查。在后厨操作台下，工作人员发现了专门用于给螺蛳粉加臭的加臭剂、食品添加剂香精等。应当注意食品安全和卫生，为消费者提供符合食品安全标准的餐饮产品，别让增臭剂搞臭了螺蛳粉行业。
8月18日在柳州x李子柒的发布会上，李子柒在发布会上表示将在柳州投资建厂，并持续深入推进螺蛳粉口味研发、品质溯源、原料品控、助农扶贫等事项。
据介绍，螺蛳粉产业学院将开设 7 个高水平特色专业，并制定课程标准及培训教材、打造师资团队，建设螺蛳粉大数据技术服务中心及「双创」教育实践平台，培养一批高素质、极具创新力的螺蛳粉产业技术技能复合应用型人才。2019 年，网红美食螺蛳粉已为柳州创造产值 70 亿+。
