今日消息，据媒体报道，整个2021年，西贝餐饮的贵”被舆论各种诟病，也被演绎成了各种各样的梗。
被问及如何看待这一现象，西贝餐饮创始人兼董事长贾国龙一方面承认之前个别菜品定价时不够慎重，现在调整了。
另一方面他也表示骂西贝贵”是2021年餐饮业第一大冤案：我们可真做的是良心品质，用的良心成本，挣的良心钱。”
公开报道显示，关于西贝餐饮价格贵的相关话题，不止一次登上微博热搜榜。
2020年上半年，在海底捞宣布涨价后，西贝莜面村跟随涨价，随后西贝冲上热搜榜。
不久后，贾国龙公开表示：你们的意见，我收到了。这个时候涨价，不对。从2020年4月11日开始，所有涨价的外卖、堂食菜品价格恢复到2020年1月26日门店停业前的标准。
对于西贝莜面村相关菜品定价，分析师指出，西贝本身的定位就是中高端，没有任何问题，你可以不去吃。同时他也表示，大众有一些看法、吐槽很正常。
西贝官网
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昨天罗永浩发微博吐槽西贝，称好久没吃西贝了，下飞机后跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了”。 这条微博引发热议，西贝客服回应称店内的招牌菜、牛大骨是每天早上现煮的，莜面也是店内工作人员现场手搓的，不存在预制，店内的炒菜每天都是新鲜的蔬菜到店，现场炒制。 今天下午，西贝餐饮创始人贾国龙就是否会起诉罗永浩”一问�
13日深夜，罗永浩微博发文表示：西贝的事情可以告一段落，期待预制菜相关的国家法规尽快出台。我要忙正事了，已经耽误了一些工作。” 近日，罗永浩吐槽西贝全是预制菜”一事在网上引发热议，双方不断发声，风波持续升级。
今日，西贝餐饮集团通过官方渠道发布《致顾客的致歉信》，就近期引发广泛关注的食品加工工艺争议作出公开回应。信中坦承，企业生产工艺与消费者期待存在差距，未能充分满足市场需求，对此向顾客致以诚挚歉意，并宣布启动覆盖全国门店的深度整改计划。 西贝在信中强调，食品安全始终是企业红线，所有操作均严格遵循国家法律法规。针对消费者集中反馈的预制化问
今日，胖东来创始人于东来发文：回到自己的世界把！享受每一天的美好。” 此前一日，于东来还发文力挺西贝：任何事没有完美感谢西贝、海底捞等品牌企业可以让我找到相对放心可口吃饭的地方! ” 除此之外，于东来还再发抖音称：每个企业都会发生管理上的漏洞和经营上的问题，西贝如果有存在的问题，一
近日，罗永浩吐槽西贝预制菜一事持续发酵，迅速登上热搜并引发广泛热议。 9月11日，西贝餐饮创始人、CEO贾国龙针对此事作出回应，明确表示目前西贝门店的所有菜品均非预制菜，并宣布自9月12日起，西贝全国所有门店后厨将对外开放，以证清白。然而，贾国龙同时指出，罗永浩的言论对西贝商誉造成了重大影响，西贝方面将通过法律途径进行维权，但他本人不会直接回�
就在刚刚，西贝宣布全国门店已上线罗永浩套餐”。 9月12日，罗永浩用餐的西贝北京中粮祥云小镇餐厅工作人员介绍，目前，店里已上线罗永浩套餐”。 店员称，罗永浩套餐”一共13道菜（663元），食客点餐时可以与店员沟通，可以直接点套餐，也可以根据套餐增加或删减菜品。 按照西贝餐饮创始人贾国龙的说法，这不是一个固定的套餐，而是罗永浩点过的菜品列表，消费
今日下午，第一财经发布重磅消息：由国家卫生健康委员会牵头主导制定的《预制菜食品安全国家标准》草案已顺利通过审查，接下来将面向社会公开征求各方意见。 待该标准正式出台，预制菜将拥有统一且明确的身份”界定。 长期以来，预制菜概念模糊、定义不清晰，导致市场乱象丛生，消费者也难以分辨。 此次国标的出台，将为预制菜划定清晰的边界，让消费者能够�
我们要重新理解「万能的淘宝」这个概念的含义了。 就在9月10日，打开淘宝APP 首页，「购物·外卖·旅行」三个名词赫然在列。这次品牌升级，意味着淘宝不再局限于实物电商序列，外卖、出行、旅游等多场景服务的拓展，使得「万能的淘宝」含义也得到外延。 淘宝最近发了一支相当赛博朋克的品宣片，联合成都AG电竞俱乐部人气战队队员司马光、一诺、Flandre、K1ra，将游戏�
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