今日消息，据媒体报道，整个2021年，西贝餐饮的贵”被舆论各种诟病，也被演绎成了各种各样的梗。
被问及如何看待这一现象，西贝餐饮创始人兼董事长贾国龙一方面承认之前个别菜品定价时不够慎重，现在调整了。
另一方面他也表示骂西贝贵”是2021年餐饮业第一大冤案：我们可真做的是良心品质，用的良心成本，挣的良心钱。”
公开报道显示，关于西贝餐饮价格贵的相关话题，不止一次登上微博热搜榜。
2020年上半年，在海底捞宣布涨价后，西贝莜面村跟随涨价，随后西贝冲上热搜榜。
不久后，贾国龙公开表示：你们的意见，我收到了。这个时候涨价，不对。从2020年4月11日开始，所有涨价的外卖、堂食菜品价格恢复到2020年1月26日门店停业前的标准。
对于西贝莜面村相关菜品定价，分析师指出，西贝本身的定位就是中高端，没有任何问题，你可以不去吃。同时他也表示，大众有一些看法、吐槽很正常。
西贝官网
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从色彩鲜艳的小玩具到各式各样的气球花，商场餐厅为了吸引孩子们的注意力正在使出“浑身解数”。 儿童餐同样展露出了强劲的消费力。2024年初，西贝董事长贾国龙曾透露，“过去一年西贝儿童客流超640万人次，儿童餐已成为营收重要支柱。”公开信息也显示，2019—2022年期间，西贝儿童餐营收增长达到415%。 不难发现，儿童正成为家庭用餐场景中的重要决策因素，“带娃
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3月18日消息，江苏电视台和南京市场监督机构对西贝莜面村进行了检查、报道了有关西贝莜面村的卫生问题，西贝莜面村官方微博就此发布了致歉声明。
DRAM合约价近期暴涨，三星、SK海力士和美光暂停DDR5报价，导致供应链紧张，现货价格一周内飙升25%。机构预测四季度DRAM价格将上涨18%-28%，NAND闪存合约价也将全面上涨5%-10%。与此同时，长鑫存储已量产LPDDR5X产品，覆盖多种容量和速率，技术达国际一流水平。全球内存市场格局正从“三足鼎立”向“四方争霸”演变，下游客户纷纷签署长期协议以确保供应稳定。
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