一直以来，管住嘴，迈开腿”都是健身减肥的一条铁律”，但根据一项最新的研究结果，不运动也能健身或许并非天方夜谭。
近日，美国斯坦福大学和贝勒大学领导的一个研究团队在针对小鼠的实验中发现，剧烈运动后的小鼠血浆中会出现一种名叫N-乳酰苯丙氨酸”的修饰氨基酸。这种氨基酸是由运动后产生的乳酸和苯丙氨酸合成。
经过试验，让高脂肪小鼠摄入N-乳酰苯丙氨酸后，小鼠的食物摄入量降低了50%，且并未影响正常的运动或能力消耗。
在10天的试验后，持续摄入N-乳酰苯丙氨酸使得实验小鼠的体重获得减少，并改善了葡萄糖的耐受量。
不过，N-乳酰苯丙氨酸需要与一种名为胞质非特异性肌肽酶的物质配合，才能够起到上述作用。
值得一提的是，在人类进行运动后，血浆中的N-乳酰苯丙氨酸含量也会出现明显升高，这表明，在人类身上，N-乳酰苯丙氨酸同样可以调节食物摄入量，并于身体活动息息相关。
在后续研究中，只要能够进一步了解N-乳酰苯丙氨酸是如何对生物造成影响，便能够找到一种调节身体锻炼的途径，并最终实现即便无法进行运动，也能够确保健身减肥。
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近年来，儿童高尿酸血症病例呈现出显著增多的态势，这一现象引发了社会各界的广泛关注。近日，一则四年级男生尿酸值严重超标的典型案例，更是为广大家长敲响了警钟。 这名男生就读于小学四年级，约10岁，身高1.48米，体重却达到了126斤，经计算BMI约为28.7，远超同龄标准。在医院检查时，其尿酸值高达440μmol/L，而正常值应≤357μmol/L。幸运的是，该男生被确诊为高尿酸
近日，一种将内蒙古传统奶皮子与传统糖葫芦结合制成的网红甜品——奶皮子糖葫芦引发了公众对高糖高脂食品健康风险的关注。有网友在社交平台发帖称，自己最近迷上了奶皮子糖葫芦，每天下班都会买几串解馋，然而一段时间后，她发现自己的脸色越来越差，去医院检查后得知，原来是糖分摄入超标引发了皮肤糖化反应，成了“第一批奶皮子糖葫芦受害者”。 据了解，
近日，奶皮子糖葫芦在网络上迅速走红，这种将奶皮子与水果巧妙搭配的新式糖葫芦，以其独特的甘甜口感吸引了众多消费者的目光。不少小吃摊也纷纷跟风，推出自制奶皮子糖葫芦以满足市场需求。然而，随着这股热潮的兴起，一些不法商家也开始动起了歪脑筋，用各种食物来假冒奶皮子糖葫芦，让不少消费者“踩雷”。 有网友爆料称，自己在小摊上花费25元购买了一串晴�
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近期，美食圈内掀起了一股“爆款接力”的热潮，奶皮子糖葫芦与固体杨枝甘露两款创新美食接连走红，成为消费者热议的焦点。这两款美食不仅在口感上实现了突破，更在传播与场景应用上展现了新的可能。 奶皮子糖葫芦作为初冬的爆款，其创新之处在于将内蒙古非遗奶皮子与高阶水果巧妙结合。奶皮子，这一由8斤鲜奶熬制出的1斤乳脂层，包裹着晴王葡萄、草莓等水果�
美国运动理学会最新减重运动排行榜显示，跳绳高居榜首，远超跑步、游泳等传统项目。以每分钟120次的速度跳绳，每小时可燃烧667-990千卡热量。跳绳不仅能高效减脂，还能提升身体协调性、增强心肺功能、改善骨骼健康。专家建议初学者从慢速开始，选择软硬适中的场地，避免关节损伤。这份榜单颠覆了大众对减重运动的认知，凸显跳绳的卓越效果。
近日，奶皮子糖葫芦在社交平台走红，但部分消费者因过量食用出现皮肤问题。专家指出，过多糖分摄入会形成晚期糖基化终末产物（AGEs），导致皮肤老化、暗沉。营养专家建议减少高糖食物摄入，选择全谷物、粗粮等主食替代精制谷物，以稳定血糖、保护皮肤健康。
第二十七届中国国际高新技术成果交易会（高交会）将于2025年11月14日至16日在深圳宝安国际会展中心举行。本届展会特设“体育科技专区”，亮点包括超1000平方米的冰雪体验区，结合真冰与智能模拟器，推动冰雪运动普及；智慧骑行区展示智能自行车及穿戴设备，融合AR导航等科技；专区还与广州全运会联动，呈现智能训练系统等前沿技术，部分已应用于专业运动员训练。展会旨在通过科技与运动融合，实景呈现未来运动场景，满足公众体验需求。
近日，关于糖炒栗子加糖的真正目的引发了广泛讨论。许多消费者原本以为，炒栗子时加糖是为了让栗子更加香甜，然而事实却并非如此。 在炒制过程中，糖被加入并非为了让糖分渗透进栗子内部，因为栗子的外壳难以让糖分渗入，其本身的甜度已经足够。实际上，糖在这里扮演了清洁工和美容师的角色。糖本身具有一定的黏性，当它被放入锅中与炒砂和栗子一同翻炒时，
近日，一款名为奶皮子糖葫芦的甜品在各大社交平台迅速走红，其高昂的价格和独特的口感引发了广泛关注。这款在传统糖葫芦基础上创新而来的甜品，因叠加了一层或两层奶皮子，被网友戏称为“糖葫芦界的爱马仕”，售价高达40至60元一串。 据了解，奶皮子糖葫芦的火爆不仅让消费者排起了长队购买，还带动了重要原料奶皮子的价格上涨。近一周内，多家奶皮子源头供�
