近日，杨铭宇黄焖鸡多家门店后厨存在的卫生乱象被媒体曝光，引发广泛关注。
一时之间，黄焖鸡被推上了风口浪尖。面对这一舆论风波，河南新乡一家杨铭宇黄焖鸡米饭店老板决定采取行动，通过直播的形式展示自家后厨及食材，并现场吃自家的黄焖鸡，以此证明自家的餐食品质没有问题。
在直播过程中，该店老板详细介绍了店铺的卫生状况和食材来源，并表示自己一直非常注重食品安全。直播吸引了众多网友观看，最多时有19000多人同时在线。通过直播，老板希望能够消除消费者的疑虑，重建消费者对于杨铭宇黄焖鸡米饭品牌的信任。
针对此次事件，杨铭宇黄焖鸡官方也迅速做出了回应。他们发布了一封致歉信，宣布涉事门店即刻停业、永久关店，并承诺将对全国门店进行深度排查，所有员工重新参加食品安全培训并考核。这一举措旨在确保类似问题不再发生，保障消费者的饮食安全。
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