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293元8个菜预制年夜饭热销:省时省心

2025-01-24 20:27 · 稿源: 快科技

除夕夜预制菜受青睐,简便操作成关键

近日,电商平台上一款售价293元的预制年夜饭大受欢迎,包含8道菜,已售出数千份。而年夜饭作为中国传统文化中的重头戏,为何有人选择预制菜?

预制菜优势凸显:简便易行、口味创新

业内人士指出,预制菜在保障消费者知情权和选择权的基础上,具有独特优势:操作简便,让新手也能轻松制作美食;菜品创新,满足多样化的口味需求。

消费者接受度提高:明示身份,主动尝鲜

随着预制菜身份的明晰,消费者不再一味抵触。当预制菜申请加入年夜饭,拥有选择权的消费者更愿意尝试。

预制菜市场蓬勃发展:规模庞大,潜力无限

近年来,预制菜凭借便捷性和多样性占据餐饮市场一席之地。2023年,预制菜市场规模已达5165亿元,同比增长23.1%,预计到2026年将突破10720亿元。

餐厅责任重大:标识清晰,保障品质

随着预制菜的流行,餐厅有必要对预制加工的菜品进行标识,维护消费者知情权。同时,严格把关预制菜品质,消除隐患,确保消费者享受安全美味的年夜饭。这是餐饮业对消费者的责任,也是诚信经营的体现。

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