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近日,海底捞复工后涨价的消息引发网友热议。 4 月 5 日,有网友在微博发布消息称,海底捞恢复堂食之后涨价了,血旺半份从 16 涨到 23 元,八小片;半份土豆片 13 元,合一片土豆1. 5 元,自助调料 10 块钱一位;米饭 7 块钱一碗;小酥肉 50 块钱一盘。吃一顿,人均220+。还有网友表示,最近两个人就吃了 344 元,而在疫情以前算上折扣,两个人消费不到 200 元。
近日,有网友在社交媒体上反映称,海底捞复工后开始涨价,原本疫情前两人只需不到 200 元,而疫情后同样的菜单价格超过了300。甚至还有网友反映称,疫情后的海底捞价格达到了人均220+。
4月5日晚间,针对“复工后涨价”一事,海底捞方面回应称,涨价是受疫情及成本上涨影响,但整体菜品价格调整控制在6%,各城市实行差异化定价。此前,有网友反映称,海底捞复工后仅仅两人就吃了超300元,而同样的菜单在疫情前不到 200 元。
今日下午,海底捞防控疫情总指挥部发布了《工作简报第 12 号》。在工作简报中,海底捞称将从 3 月 12 日起,恢复在 15 个城市的首批 85 家门店。海底捞还表示,疫情仍在,尚无法开放所有城市门店复业,海底捞将制定《门店恢复营业防控指南》守法依规,保障员工安全复工,提供放心.安心用餐环境。
3月26日晚,海底捞发布2023年年度报告,业绩创历史新高。2023年,海底捞的整体营收为414亿元,同比增长33.6%;净利润近45亿元,同比增长174.6%。在“中国最牛服务员”的带领下,海底捞能否熬过价格战,保住服务与口碑的同时进一步画出更大的版图有待观察。
海底捞在2023年的年度报告中显示,整体收入约为414.53亿元,同比增长33.6%,年内溢利约为44.95亿元。主要收入来源于餐厅经营,占比约为94.7%,其次是外卖业务。未来发展举措包括持续提升就餐体验、探索多元化经营策略、寻求收购优质资产。
“我的目标肯定是要开遍全球。”2018年,海底捞登陆港交所的时候,创始人张勇在媒体面前就毫不避讳地展露出自己的野心。不过在火锅品牌们卷入抢夺加盟商的战火之下,海底捞也不得不走加盟这条路了。
前不久一向坚持不通过加盟方式扩张的海底捞发布公告,宣布对外开放加盟,打破了自己坚持了30年的不加盟原则”。至于开放加盟的原因,则与海底捞此前的一次失败扩张有关,海底捞的解释也很直白,简单来说就是为了借加盟商的钱实现扩张。不过有网友认为,有1000万为啥还要累死累活去做生意呢。
一向坚持直营模式的海底捞开放加盟了。3月4日,海底捞国际控股有限公司发布公告称将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。”正如徐鑫所言,在消费者心目中,一直以极致服务作为核心优势的海底捞,在开放加盟后面临的审视和挑战将更为严峻海底捞是否能交出满意答卷需要时间的验证。
3月4日,海底捞宣布,将开始推行加盟特许经营模式,旨在通过多元经营策略加快餐厅网络的扩张。该决定标志着海底捞将采取更为灵活的策略,在保持管理水准和顾客体验的同时,提高运营效率并引入更多优质资源。海底捞此次的加盟特许经营模式是其扩张战略的重要一步,旨在通过引入更多优质资源和提升运营效率,将海底捞的品牌和服务拓展至更多城市,为广大消费者提
海底捞国际控股有限公司发布公告称将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。餐饮行业近年来在连锁化经营、加盟模式上不断开拓、创新成长,海底捞认为目前按照以直营为主、适时引入加盟特许模式,将有助于公司实现进一步的适度扩张。但与此同时,如果加盟商经营不善或存在违规行为,可能会对品牌形象造成负面影响,�
1月9日,法大大与企业绿色发展研究院联合发布了《2023年签约减碳与低碳办公白皮书》,该白皮书基于《低碳办公评价》标准倡导的创新减碳技术应用方向,深入剖析企业低碳办公场景及签约减碳价值。为践行“双碳”理念,拓宽企业减碳思路,法大大将陆续呈现各行业龙头企业的低碳办公和签约减碳的有效实践,以期为更多企业提供参考。值得一提的是,海底捞不仅在餐饮行业的数字化减碳方面位于领先地位,更通过实践、应用带动了整个行业的数字化升级,提升行业用工效率,降低用工风险,显著减少纸张浪费,为公司和其他连锁餐饮品牌节约大量成本。
海底捞社区营运事业部总经理张赢在第四届新浪潮品牌大会上,对海底捞这几年在社区业务上的探索做了总结。海底捞外送最大创新在于:基于强大的组织能力做用户洞察,以此发掘出用户的真实需求,并不断加强与他们的情感链接。海底捞外送场景也从家里延伸到了公园、露营地、办公室、婚礼现场、学校、医院、酒店、月子中心等,此外,海底捞外还送探索了订餐答谢、定制团餐、生日聚会、办公室用餐、节日聚会等多种场景下的需求,针对性推出套餐,定制个性化服务。
快科技1月19日消息,作为车圈中的海底捞”,蔚来为车主提供的专属服务让不少其它品牌的车主羡慕,尤其是驾享服务”。而日前,博主分享的截图显示,蔚来驾享服务增加了新的项目上门理发”,服务时间为1月29日-2月4日的春节假期。蔚来此举是考虑到了春节假期期间,街上理发店关门回家过节后,理发无法满足的需求。据其介绍,下单后蔚来专员会携带理发工具上门,提�
有网友在社交媒体上爆料,海底捞杭州的一家门店推出了一项新服务:顾客可以在现场打毛线制作手工艺品。海底捞毛线小屋的收费标准为39元~99元不等持有店内就餐凭证的顾客则可以享受50%的折扣。此次推出的毛线小屋服务,不仅为顾客提供了一种全新的消费体验,也为海底捞的品牌形象注入了新的活力。
快科技1月5日消息,作为车圈中的海底捞”,蔚来为车主提供的专属服务可以说让不少其它品牌的车主很是羡慕,尤其是蔚来的驾享服务”。而蔚来汽车今日对外宣布,开启蔚来驾享对外服务”试点,即日起至3月1日,非蔚来品牌车辆也能够使用蔚来驾享服务。蔚来车主可以给其它品牌车辆或者亲友呼叫蔚来驾享服务,从蔚来手机APP即可下单(选择非蔚来车型)。据悉,蔚来驾享服务并非是单单的代驾”,而是蔚来包时专属出行管家服务,不仅能驾车接送,还能为车主进行车辆维保、代车主外出驾车办事等。驾享服务是按时收费,起步价为100元/小时,超出部?
近日,海底捞凭借店员跳舞蹈“科目三”多次登上微博热搜,相关话题和视频内容在各大社交平台持续发酵。视频中,海底捞的店员们或羞涩或兴奋,有的还会掏出自备的墨镜戴上,紧接着便是一套扭胯、翻花手的“丝滑小连招”,部分海底捞店员还会和拍摄者握手、比心互动,场面非常欢乐。相关视频登上抖音热榜,多地海底捞店员争相表演“科目三”,还有明星朱梓骁加�
跳火科目三”的第一人、海底捞青州泰华城店的员工小庞表示,舞蹈是他在网络上自学的,平常也喜欢跳舞,所以试着跳了几遍就学会了。最近一段时间,海底捞科目三”舞蹈在社交平台、短视频平台刷屏,伴随着科目三”的走红,这个舞蹈也引发了争议。业内人士建议,海底捞门店可以针对想看”与不想看”客户群体做出平衡,采用分区域表演,如果顾客想看,可到固定区域进行观看。
海底捞门店近日因顾客在庆祝生日时点“科目三”表演引发冲突,有人因音乐嫌吵报警。此前有报道称,部分门店已因版权原因不再允许跳“科目三”舞蹈。事态的发展可能引起更多关于文娱活动与顾客体验的讨论。
近日,海底捞服务员跳科目三”舞蹈火爆出圈,引起热议,另有网友表示,其员工表演科目三”太吵,影响了顾客就餐体验。海底捞方面今日向媒体回应称,海底捞一直鼓励门店伙伴结合自身特长和顾客需求进行各类创新,并设立了相应的创新激励机制,门店岗位实行计件薪酬,多劳多得。那么问题来了,你会跳科目三”吗?
科目三的风,终究还是吹到了海底捞。只要你在小红书和海底捞看过科目三相关内容,一定会在最近几天刷到海底捞和科目三的奇妙融合。希望海底捞小哥的脚踝还撑得住。
11月27日消息,近期海底捞的科目三”火遍全网,引发关注。一位网友在社交平台上表示,他和家人去海底捞吃饭,看到科目三”感觉很不适。对此,有网友建议海底捞对餐桌进行分区,喜欢清净的在一个区,喜欢科目三舞蹈的在一个区。有网友说,这种事有争议也正常,因为有的人爱看热闹,有的人只想好好吃个饭。分区是个不错的办法,就我个人而言,有服务员集体在我面前跳这种,我只会觉得尬,并不爱看,我只需要好吃加上做好正常服务就OK,不会要求打工人跳舞。公开报道显示,科目三”原是机动车驾驶证考核的一部分,该梗出自网络上网友分享的一
针对网传跳科目三的服务员月薪过万”一事,海底捞作出回应,称门店岗位实行计件薪酬,多劳多得。海底捞科目三”舞蹈在社交平台上刷屏,科目三”原是机动车驾驶证考核的一部分,该梗出自网络上网友分享的一段新人婚礼视频。品牌也利用社交媒体平台,通过科目三”这项有趣且互动性强的活动,进一步增强了消费者的品牌黏性。
11月25日消息,最近,不少人被海底捞的科目三”刷屏了。有学车的网友表示,自己想网上搜索科目三”的教学视频,结果搜出来的都是海底捞跳舞。在部分海底捞门店,只需要对服务员说我要科目三”,就会有服务员为你来上一段魔性的舞蹈。他们一边摇花手、一边扭腰,还有半崴不崴的脚,配上《一笑江湖》的BGM,动感、热闹又魔性。据了解,海底捞科目三相关话题先后登上微博、抖音、百度等多平台热搜,抖音累计播放量更是超10亿次。原本是驾驶证考试的名称,怎么科目三”还成了舞蹈了呢?一项主流的解释是,这一叫法来源于广西:每一个广西人都?
“不是男模点不起是海底捞更有性价比。”最近,全国各地不少网友涌进海底捞的线下门店,就为了看海底捞的小哥哥跳一下科目三。海底捞科目三不是第一个,也不会是最后一个。
近日,孔女士在网上晒出了自己在海底捞花了近27万元的截图,网友惊呼“太牛了”。自己是2014年11月底成为海底捞的会员,到现在已经有9年多了,一共吃了627次,消费总额达到了269120元还想继续吃。有网友评论说“如果只看价格就贵,如果看清洁,卫生,食材,服务,味道就不贵”。
海底捞App排名前0.01%是怎样一种体验?江苏南京一女子就做到了。对于个别菜品如毛肚,半份可能不够吃,在原有半份基础上增加了份量、价格则等比例调整,餐具也重新设计了。
据海底捞官微消息,海底捞在部分门店试点个别菜品等比例调整份量和价格。此前有网友在海底捞用餐时发现,海底捞点餐系统里没有了半份和整份的选项,菜品页面显示为份”。海底捞还表示,小捞一直都是那个听劝捞,随时欢迎大家对我们的新餐具和出品多多提出宝贵建议。
有网友爆料称,海底捞在西安、北京的一些门店订餐时只能选择“单份”不是以前的“半份”和“整份”,11月15日晚上,#海底捞解释调整菜品分量和价格#登上微博热搜,很多网友觉得海底捞这是“暗中涨价”。11月15日晚上,海底捞通过官方微博回应说,“一直以来,半份菜是很多捞粉的首选,考虑到捞粉们喜欢小份菜,目前我们在部分门店试点,就是用原来半份菜的分量和价格来统一门店的菜品供应标准。这家校园店开在西安文理学院,10月9日门店试营业,有人把照片发上网,大家才发现海底捞在尝试校园内部门店。
海底捞因在西安、北京等部分门店试点调整份量和价格引起关注。有消费者通过发帖表示,在点餐时这些门店不再提供“半份”和“整份”的选项。消费者对于这一调整的反应不一,但海底捞通过回应试图解释这一变化的原因和目的。