海底捞开拓加盟新模式,加速扩张步伐
据报道,海底捞国际控股有限公司宣布推出加盟特许经营模式,以探索新的增长途径。这一举措旨在多元化经营,扩大餐厅网络覆盖范围。
海底捞表示,餐饮行业近年来不断发展创新,通过连锁化经营和加盟模式实现快速扩张。公司认为,适度引入加盟模式将有助于其实现进一步的适度增长。
加盟餐厅将享有海底捞提供的全套支持,包括人员培训、供应链管理、运营经验、食品安全管控、品牌营销和绩效评估等中后台服务。
海底捞将根据市场环境、竞争格局和选址等因素,有选择性地探索新商业模式。
海底捞官网已开放加盟申请,有意向者可填写加盟合作申请表。
海底捞成立于1994年,自1999年起拓展全国市场。截至2023年6月30日,在中国拥有1382家海底捞餐厅。
业界人士指出,开放加盟有利于品牌快速扩张,但同时也会带来风险,例如加盟商经营不善或违规行为对品牌形象的损害。
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