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4月28日福建一女子清洗小龙虾时，从虾头剥出多颗光滑如陶瓷的珠子状物，引发惊呼。经查这是"龙眼石"，实为小龙虾等甲壳类体内的特殊结构，用于调节体内钙质。甲壳类脱壳前会将旧壳中的矿物质转移到龙眼石，待新壳形成后再转移回去。并非所有小龙虾都有龙眼石，这与个体脱壳周期有关。小龙虾通过蜕壳生长，新壳需12-24小时硬化，在25-30℃水温下饲养6-8个月，体重可达60-150克。...

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