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2021 年的新式茶饮依然充满生命力,融资轮次和金额均创历史新高,直营模式的奈雪成为“新式茶饮第一股”,加盟模式的蜜雪冰城模突破两万门店,高中低端近百品牌竞争妍,行业热闹。新式茶饮迈入第六年,“网红”标签逐渐剥离,“长期主义”成为下半场的关键词,拨开资本、拓店迷雾,支撑起“长期主义”的第一生产力依然是产品。用户们不会忘记喝到的第一杯新茶饮是霸气橙子还是芝士茶,也不会错过所钟品牌的每一次上新——产品依然?