影响外卖O2O平台竞争力的有三个维度，一是商品，二是价格，三是服务品质。就目前而言，外卖平台在商品、价格上很难形成差异化，但是在服务品质上，决定外卖用户体验的根本便是物流，因为用户需要外卖快且准，而在快和准方面，尚存在很大的差异化变量，因此物流也自然而然的成为外卖平台的核心竞争力所在。
与野蛮生长阶段的外卖O2O行业以补贴来“贴补”用户体验不同，在日趋成熟的发展过程中，外卖平台需要真正以快且准来提升用户体验。一个典型的例子是，用户点了一份外卖，其对快且准的真正需求实际上是12点送到，如果一味的强调速度，送早了也不利于用户体验，因为如果11点半送到，用户可能正在开会，而如果13点送到，用户可能又去开会了。所以，如何对这个快且准拿捏的到位，需要背后有一个基于大数据和人工智能的智能调度系统，来分析和评估用户的真正用餐需求，以及餐厅的出餐时间，基于此来在正确的时间将订单派给最近的配送员，在恰当的时间将热腾腾的外卖送到用户的手中。
目前，三大外卖平台中，只有百度外卖能做到这一点，因为，百度外卖背倚的是百度在大数据和人工智能方面的领先能力，并基于大数据、人工智能等技术打造出了科学且人性化的物流调度系统，将其物流系统正式迈向4.0时代。具体来说，物流系统迈入全新的“4.0”时代的百度外卖，以30项专利铸就其核心竞争力，通过大数据挖掘进行用户分级和商户分级，形成了单点对多点、多点对多点的差异化配送能力。此外，借助百度地图LBS定位技术，百度外卖骑士可以实现高效配送速度，更好的满足“最后一公里”的配送服务。
物流系统迈入4.0时代，对百度外卖及其用户意味着什么呢？另一典型的例子是，在繁忙的中午时段，在国贸地区，同时有几百个订单发出，这时，如果还是沿袭老套的抢单模式，很可能造成配送人员超负荷运转，用户体验势必会受到严重的影响。
而对于迈入物流系统4.0时代的百度外卖而言，其则可以在多品类、多工具、多模式的智能化派单模式支撑下，对这个地区新的订单产生时，系统会结合百度地图显示该区域的骑士分布，安排给就近的骑士配送员，而且每个骑士当前所派送的订单数目会在后台可视化屏幕上进行标记，如果某个骑士的订单量已经满负荷，则会人工干预安排给附近的另一个骑士，从而保证配送速度，让每一个订单能够以最快的速度送到用户手中。
而由于百度外卖的派单是云端派单，通常都是一组订单，还会根据大数据判断用户是孕妇还是残疾人，特殊人群会优先派送，之前超时用户会优先派送。不仅如此，送餐结束后，系统还会对骑士进行控制调度，去哪里等单，这样可以实现接单的效率最高，也由此解决了在繁忙的午餐时段订单过于集中对用户体验和外卖服务品质的影响。
百度外卖整体运营效率和服务品质也得到了显著的提升，走到了三大平台的最前面。这其中，如何处理骑士和餐厅的时间关系，也是差异化能力的体现。因为餐厅出餐时间最难，而通过大数据，百度外卖已经可以做到7分钟内精确度前后3.5分钟。如果判断出餐时间需要10分钟，则会派送骑士10分钟后去接单。这对于在繁忙的午餐等时段提升配送快且准的智能化水平、提升用户体验和服务品质无疑是大有裨益的。可以说，物流系统迈入4.0时代的百度外卖，已然掌握了外卖平台最根本的核心竞争力，并将引领行业走向技术提升品质的新时代。
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