在当前餐饮行业稳中求进的大背景下,据国家统计局数据显示, 2024 年1- 7 月份全国餐饮收入 30647 亿元,增长7.1%!随着国庆节的临近,餐饮预订与消费预计将再迎高峰。然而,在餐饮总量增长放缓、门店扩张受限的“存量竞争”时代,各商家间的内卷日益加剧,寻找新的增长点成为共识。
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