**警示：隔夜西瓜藏危机，感染沙门氏菌致严重后果**
近期，福建福州的陈女士因食用隔夜西瓜引发腹痛腹泻，危及生命。经医学检查，发现凶手是沙门氏菌感染，导致急性胃肠炎并恶化为脓毒血症。
此事件提醒我们，即使在冰箱冷藏环境下，西瓜等水果也并非能无限保鲜。隔夜后，西瓜表层约 1 厘米的区域极易滋生细菌，导致变质。
为了保障食品安全，建议食用前谨慎行事，将受污染部分切除。同时，医生提供了以下实用建议：
通过采取这些措施，我们可以延长水果保鲜期，保障食用安全，避免类似的健康风险。
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又到了一年一度吃西瓜的好时节，西瓜作为夏日消暑佳品，深受大众喜爱。不过，夏季吃西瓜有不少需要注意的事项。 在购买西瓜时，建议消费者优先挑选新鲜的西瓜，尽量避免购买切好的西瓜。这是因为切好的西瓜在储存和售卖过程中，更容易受到细菌污染，影响食用安全。 如果购买了整个西瓜，最好能一次性吃完。要是实在吃不完，西瓜切开后应立即用保鲜膜包好，并�
河南一位女士近日发布视频，展示了她劈开家中使用多年的菜板后的惊人发现：看似完好的菜板内部材质竟是拼接的，并且已经全部发霉变质。这则视频引发了广泛关注，而切菜板藏毒”事件并非孤例。 此前媒体就报道过一个案例：北京一位女士罹患癌症，更令人震惊的是，她的父亲、哥哥等一家四口竟都相继因癌症去世。经过医生大量的分析实验，最终锁定了罪魁祸首厨房
据媒体报道，梅州客家女子李姐（化名）连续7天大量食用盐焗鸡、梅菜扣肉等高脂食物后，四肢突然出现密集的黄豆大小黄疙瘩，就医后被诊断为发疹性黄瘤。 检查显示，李姐空腹血糖、甘油三酯等多项指标严重超标。 医生指出，这种皮疹是高甘油三酯血症的典型表现，由真皮层脂质沉积形成泡沫细胞所致，实为代谢紊乱的警示信号。类似病例在节假日饮食失控后尤为常见
能让医生直呼活久见”的情况，那肯定非同寻常。 海外媒体报道，昨日（17日），泰国男子苏里扬布帕阿特发帖称，自己的妻子喝鱼汤时被鱼刺卡喉，用手指轻轻按摩痛处时，鱼刺竟直接刺穿了脖子！ 由于太过惊悚，帖子发布后很多人前来问询事发经过，随后男子讲述了原委。 据悉，大约两周前，他的妻子喝鱼汤时，不小心吞了一根鱼刺，她试图通过吃米饭来把鱼刺咽进去
有人吃苹果削皮，有人吃苹果不削皮，吃苹果剩下完整一张苹果皮的，你见过吗? 据国内媒体报道，近日，浙江一女子分享自己吃苹果，用吸管一点点吸出果肉，最后只剩一张皮。 女子表示，用这种方式吃完一个苹果大概需要2小时，不过这种方式有一定风险，希望大家不要模仿。 视频中，该女子使用吸管穿透苹果果肉，逐步吸出汁液和纤维，耗时约2小时完成果肉提取，最�
杭州一名女生喝了一杯冰咖啡，严重腹泻拉到脱水住院三天。 医生指出，致病性大肠杆菌污染的冰块可能引发急性胃肠炎，导致发热、腹泻等症状。 冰块污染从何而来？ 看似纯净的冰块实则暗藏健康隐患。制冰水若含有微生物，制成的冰块很可能细菌超标；制冰机若未定期清洗消毒，极易成为细菌温床；运输容器和取冰工具若存放不当，同样会造成二次污染。特别值得注�
近日，江苏淮安发生一起因食用剩菜导致的中毒事件。赵女士在家中发现厨房里有几天前剩下的白菜，出于不浪费的心理，她将剩菜与方便面一同煮食作为早餐。然而，早餐还未吃完，赵女士就出现了头晕、心慌等不适症状，随后意识逐渐模糊。家属见状，立即将她送往医院进行抢救。 经医生诊断，赵女士系亚硝酸盐中毒。医生介绍，食用过期变质的剩菜、腌制食品，或是被
57岁的郑阿姨（化名）在体检中发现食管存在可疑病灶，经医院复查后，被确诊为食管早癌，同时伴有慢性胃炎和胃息肉。 医生询问病史得知，郑阿姨坚信吃热的养胃”，二三十年来坚持饮用烫牙的热水、食用烧嘴的饭菜，甚至从不碰凉水。这种习惯导致其食管黏膜反复受损，最终引发癌变。所幸发现较早，郑阿姨目前正在康复中。 医生明确表示，喝热水养胃”并无科学依�
沅江市人民法院通过公众号分享了一则案例。 2024年3月，秦某穿着高跟鞋在健身房的跑步机上跑步，因跟不上跑步机的运行速度而摔倒，秦某在医院治疗14天，出院后经鉴定机构鉴定构成十级伤残，当事人起诉健身房要求索赔。 沅江法院认为，秦某穿着高跟鞋使用跑步机是本次事故发生的主要原因，没
近日，浙江交警公布了一起令人瞠目结舌的违法案例。 6月3日清晨，罗某与亲友一行4人，驾车从湖北老家出发，踏上了前往杭州上班的旅程。 当天下午1点30分许，当车辆从杭新景高速驶入杭州境内不久，她们发现从老家带回杭州的鸡和鸭一动不动。 罗某怕车上的鸡鸭死在半路上，辜负了长辈的心意，竟直接停在了应急车道上。 随后，车上几人竟在应急车道上旁若无人地开
