新式饮品受热捧，网红茶饮遭质疑
近来，各式新式饮品风靡，为年轻人休闲社交提供了多样选择。然而，上海市消保委最近点名网红茶饮"书亦烧仙草"，质疑其"草莓啵啵酸奶"中的酸奶成分。
消保委测评，酸奶成分存疑
上海市消保委对"草莓啵啵酸奶"进行测评，该产品宣称"甄选黄金奶源，天然发酵"，融入"醇厚浓郁的酸奶"。
检测结果显示，该饮品中蛋白质含量仅为0.53克/100克，脂肪含量为1.01克/100克，乳糖含量为0.32克/100克，与同期检测的一款预包装酸奶相比，营养成分差距较大。
消保委质疑，蔗糖含量过高
消保委指出，如果该饮品真的使用"黄金奶源，天然发酵"，则应含有乳脂和乳糖。假设脂肪全部来自酸奶，则蛋白质含量应为0.8克/100克，乳糖含量应为0.6克/100克。
然而，该饮品每百克的脂肪、蛋白质、乳糖含量加起来还不足蔗糖含量。因此，消保委质疑，该饮品中含量最高的蔗糖究竟从何而来。
消费者呼吁解释，销量曾破百万
消保委要求"书亦烧仙草"对消费者做出解释。据报道，该饮品上市10天销量突破100万杯，引发网民关注。
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