预制菜引发热议，正确看待事关健康
近日，网红辛巴在直播间大力推销预制菜，称其品质持久、卫生健康，对百姓生活质量有积极影响。
他的言论引发了网友的广泛讨论，预制菜是否健康、如何正确食用成为关注焦点。
预制菜国标即将出台
据悉，预制菜国标报送稿已完成，预计半年内将正式发布。国标将明确禁止添加防腐剂，并要求冷链运输。
国标缺失导致行业乱象
国标的缺失被认为是预制菜陷入舆论漩涡和行业混乱的主要原因。
农业科学院参与国标制定
值得一提的是，中国农业科学院农产品加工研究所参与了预制菜国标体系的制定和相关标准的制定。
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