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下列哪个属于中国八大菜系之一 10月13日蚂蚁庄园答案

2022-10-13 08:51 · 稿源:站长之家

2022年10月13日,支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于菜系的,问题是“下列哪个属于中国八大菜系之一?”这个自然是苏系了,下面就来为大家分享一下蚂蚁庄园最新答案。

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下列哪个属于中国八大菜系之一 10月13日蚂蚁庄园最新答案

今天问题:下列哪个属于中国八大菜系之一?

A、苏菜

B、凉菜

正确答案:苏菜

江苏菜,中国汉族八大菜系之一,简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。江苏菜起源于二千多年前,其中金陵菜起源于先秦时期,当时吴人善制炙鱼、蒸鱼和鱼片,一千多年前,鸭已为南京美食。南宋时,苏菜和浙菜同为“南食”的两大台柱。

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