疫情反复、资本退潮、赛道拥挤，一系列问题让许多餐饮企业大幅闭店，甚至走向破产清算。知名“单人火锅”呷哺呷哺、国内轻食“鼻祖”新元素、香港老字号许留山、做出过90亿港币市值的味千拉面等等，曾经辉煌的餐饮企业在2021年都黯然失色。天眼查数据显示，2021年有超过100万家餐饮
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石家庄一家海底捞门店将于10月1日11:00至14:00为一对新人举办婚宴，期间暂停对外接待普通顾客，引发热议。婚宴预计接待约280位宾客，总费用2.6万元，仅收取菜品和锅底费，不额外收场地费。现场布置由专业婚庆公司负责，门店还免费提供立牌制作及川剧变脸表演。费用根据新人自选锅底和菜品而定，需提前预约：工作日至少提前15天，节假日需提前一个月。此次新人早在八月中便完成预订。
星巴克中国业务的出售案，只差临门一脚了。问题是，这最后一脚，该由谁来踢? 博裕资本、凯雷集团、EQT与红杉中国成为传闻中的最终竞购方，结果预计于10月底前落定。 这四家入围的都是财务投资者，这也是遵循了麦当劳中国出售的旧例，但财务投资者真是星巴克中国最好的接盘侠吗?恐怕也未必。本土消费巨头不仅具备资金实力，在经营经验方面可能比财务投资者更胜
知名连锁餐饮品牌云海肴联合创始人、原董事赵晗因突发心梗于9月19日去世，年仅40岁。CEO朱海琴发文悼念，称其长期承受行业压力，事发突然。赵晗1985年生于昆明，2009年与朱海琴等共同创立云海肴，曾获"中国青年创业奖"等荣誉。今年2月公司董事会调整，朱海琴接任董事长兼CEO。
此前热议的海底捞小便门”案件今日一审宣判：涉案者父母合计需赔偿220万元”。 今年3月，一则海底捞火锅店内有人向火锅小便”的短视频引发舆论广泛关注。 随后，上海黄浦警方发布警情通报，对涉案的唐某（男，17岁）和吴某（男，17岁）作出了行政拘留处罚。
“还有谁没吃过海底捞的面包!”“海底捞旋转小火锅也太划算了!”“海底捞爱好者一定要去一趟海底捞酒店”…… 小红书、抖音和微博等社交平台上，常年喜欢在海底捞DIY各种美食的年轻人，发现海底捞正在自己下场，成了“餐饮界的小米”，烤肉、炸鸡、烘焙、小火锅等十余个新品牌如雨后春笋般涌现，甚至还跨界开起了酒店。 海底捞的生意版图正在越来越大，一方面�
电商的年度重头戏——双11，已悄然拉开序幕。与往年业界普遍觉得“消费者新鲜感降了”、“玩法没什么突破”、“大促越来越长”等唱衰情绪不同，今年的电商生意有不少令人关注和期待的变化。 一方面是“即时零售”的激战。自六月起，淘宝、美团、京东等头部电商平台相继进行战略升级，核心举措无一例外指向同一方向:将传统购物、本地生活服务与即时零售深度整合
如今新生代父母选购奶粉时更注重研究型消费，关注三大关键：优质奶源是基础，科学营养配比是核心，权威第三方验证是安心保障。以佳贝艾特悦白为例，其荷兰黄金奶源、天然A2蛋白更亲和宝宝肠胃，小分子脂肪球提升吸收率至95%，并添加活性益生菌和41种营养素。该品牌通过1493项检测获行业首个"老爸抽检"认证，喂养实测显示能显著改善宝宝消化问题，赢得理性父
达人营销早已成为品牌的必选项，但我发现，现在各方参与者似乎都不那么满意。 不少用户会在种草视频的评论中吐槽:“又是广告”、“全都是一模一样的套路”…… 品牌也很纠结当种草效果递减，究竟还要不要继续投钱。就比如我了解到的一个美妆品牌持续在做达人种草和达播，但仔细算账后发现达播今年是亏的，流量和效率都在下滑，对明年要怎么做完全没有头绪。 �
始祖鸟营销事件给当地环境造成的负面伤害，对核心户外消费人群的背刺，对品牌核心价值观的背离，给所有的品牌从业者提了个醒，「品牌价值观」永远是影响品牌口碑的关键起点，是品牌必须要重视的最重要的资产。 这与品牌重新成为驱动消费增长的重要方式、及由此带来的品牌的泛化、品牌理念表达方式的泛化都有关系，也与消费者认知水平快速提高有关。 正是在这�
蔚来创始人李斌10月3日表示，公司充换电设施布局数量行业第一，累计建设超8200座充换电站，其中换电站超3500座、充电站超4700座，覆盖范围从城区延伸至偏远景区。超85%充电量服务于非蔚来品牌用户，践行“让油车能去的地方电动车都能去”愿景。自2020年已贯通80条“加电风景线”，覆盖草原、森林、高原等多地貌。换电站最快仅需2分24秒，实现全程不下车、不断电，省时省心省钱。高速换电站达1001座，“九纵九横十九大城市群”高速换电网络全面贯通，保障长途出行补能无忧。
