食材配送
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蔬东坡：前景可观！食材配送+买菜到家双模式运营实例解析
企业介绍：云南绿鲜达成立于 2015 年， 4 年来不断深耕农产品流通链条，创建了一条B2B+B2C联营的商业模式，融合食材配送与到家服务双业务线，覆盖昆明 5000 家中小餐饮门店、50+部队院校及 400 多个社区约 20 万居民消费者， 2019 年 3 月至 10 月，平台累计销售 8000 吨蔬菜，企业年产值突破 2 亿元。绿鲜达 9 月员工大会配图“云南是全国最大的叶菜产区，77%以上的蔬菜全国流通，但为什么经常看见西红柿、洋芋等蔬菜卖不掉而烂在
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肉品分割系统：食材配送企业如何切入猪肉万亿市场？
导读:作为生鲜配送企业，在增量市场转为存量市场，竞争日趋激烈的同时，如何利用蔬东坡重磅推出的肉品分割系统，开拓新业务，切入猪肉万亿食材配送市场?2019 年中，“猪肉市场进入超级猪周期，受供给影响，猪肉价格开始上涨之路”。作为全球最大的猪肉消费国与猪肉进口国， 2018 年消费超 5000 万吨，“吃掉了世界一半的猪”。可以说，在中国出生的每一只“二师兄”，早就被安排好了命运:黄豆炖猪蹄、红烧肥肠、猪头肉、蒜泥肚丝、
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深度|食材配送ERP没有“一招鲜 吃遍天”
观麦从2016年11月份开始开放食材配送ERP，并将其精细化、SaaS化、服务化，带来了客户满意度的提升。
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食材配送O2O企业链农如何获红杉投资800万美元
2015年春节刚过，互联网行业又涌起一波投资创业热潮。有消息称，前百度副总裁俞军最近加盟国内一家O2O餐饮采购平台企业。俞军加盟消息背后，是中国农业电商变得火热。
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停业的“小龙女”重返市场，抢食材配送O2O生意！
在微信上卖半成品生鲜净菜的小农女，停业后于去年9月折返市场，做的是Farmlink（链农） + 线下生鲜店 2C 零售自提的模式，也就是既为中小餐厅进行配送，同时也通过线下生鲜店来对周边社区用户进行自提销售。
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哈佛高材生、前高盛帅哥因怕变胖，奋起创办食材配送公司
这些帅哥来头还都不小，BlueApron 的联合创始人／CEO Matt Salzberg 不仅本硕都毕业于哈佛大学，而且曾在著名的私募基金黑石工作。
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美食O2O新潮流：中美五家食材配送创业公司大盘点
中美五家菜谱O2O企业：①HelloFresh – 2011年底成立于柏林，后将总部搬到纽约；②Blue Apron – 2012年成立于纽约；③Plated – 2012年成立于纽约；④新味 – 2014年初成立于上海；⑤暖食 – 2014年6月成立于北京。
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美菜网暖心配送优质食材获商户点赞
受疫情影响，北京地区的商户们遭遇了前所未有的“买菜难题”。就在这时，送货上门的美菜网成为了人们的新选择。“大家放心用餐，我们的菜品都是美菜网上直接送货的！”商户纷纷以各种形式告知顾客，自发为美菜打起了“广告”。美菜网供货商户的朋友圈在美菜营销主管李雨的朋友圈下，客户留言：“辛苦了，保护好自己……现在就指望你们了！”美菜网营销主管李雨朋友圈客户留言疫情之下，我们的战友正急速奔跑，竭尽全力守护这座城市
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蔬东坡发起生鲜配送行业年度盛会 食材集采联盟正式启动
2019年11月23日,由蔬东坡主办、菜家大院协办的“中国生鲜供应链产业高峰论坛暨云菜集采联盟启动大会”在昆明圆满落幕,活动为期两天,来自全国30省区市300余位生鲜配送及相关行业的企业家、三农学者、农产品行业协会专家齐聚云南,云南电视台、昆明电视台、人民网、新华网、中国通讯社、云南日报、春城晚报、云南网等10多家媒体全程跟踪报道,并特邀采访蔬东坡创始人容柏清及诸位参会嘉宾对本次活动发表评论。云南电视台现场采访蔬东坡
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食材解冻不新鲜？ 海尔冰箱不“冻”摇：冻鱼能复活
不少人都开始采办各类年货，尤其是囤上鱼肉海鲜类的“硬货”。因为大家都知道，早准备价格适中、挑选空间也大。这不仅让新鲜健康的美食生活更好地走进千家万户，更给行业不断增添新的发展动力。
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今日腊八 你喝腊八粥了吗 附腊八粥传统食材配料
今天为农历腊月初八，也是中国传统腊八节，又称为法宝节”佛成道节”成道会”等。腊八节本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日，从今天开始，人们买年货、扫房屋、备春联，准备迎接新春的到来。腊八蒜既保留了蒜大部分好处，又降低了蒜的刺激性，也不像糖蒜、酱油蒜那样吸收了不健康的糖和盐，是吃大蒜的好方式。
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以下哪种日常食材是我国的本土植物？蚂蚁庄园1月10日今日答案
以下哪种日常食材是我国的本土植物?蚂蚁庄园1月10日的最新问题已经发布，这是一道与中国本土植物相关的问题，那么中国本土植物有哪些呢?一起来看看正确答案和解析吧。1月10日蚂蚁庄园今日问题:以下哪种日常食材是我国的本土植物正确答案:花椒答案解析:花椒是我国的本土植物。这些食材在我国都有着悠久的种植历史和应用历史，是中华饮食文化的重要组成部分。
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小伙裸辞卖预制菜年亏40万后逆袭 坚持使用新鲜食材获顾客好评
吴家超是一个来自广东深圳的创业者。在国企工作期间，因为对现状的不满和对未来的追求，决定裸辞。他的故事激励着更多的人去勇敢地追求自己的梦想，创造属于自己的美好未来。
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游客在地摊遇天价麻辣烫106元一份 老板：点的都是优质食材
在湖南长沙的一个地摊上，12月31日发生了一起关于麻辣烫的争议事件。一名女子在购买了麻辣烫后，被老板收取了高达106元的价格，这让她感到十分不满。这也提醒了商家在经营过程中需要更加注重价格的公平性和透明度，以维护消费者的权益。
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11月17日蚂蚁庄园答案 用哪种食材腌制肉类有助于肉质变嫩？
用哪种食材腌制肉类，有助于肉质变嫩?11月17日蚂蚁庄园今日问题和答案已经出炉，这是一道与日常生活小知识相关的题目，那么怎么腌制肉类才会有助于肉质变嫩呢?一起来看看正确答案和解析吧。11月17日蚂蚁庄园今日问题:用哪种食材腌制肉类，有助于肉质变嫩?正确答案:生姜汁答案解析:生姜汁腌肉是一种使用生姜汁作为主要调味料的腌肉方法。生姜汁有助于让肉质变得更加嫩滑。
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蚂蚁庄园11月6日今日答案 冰玉肌肤浑不染形容的是哪种食材？
冰玉肌肤浑不染，玲珑心孔却多丝形容的是哪种食材?蚂蚁庄园11月6日今日问答，这是一道文学类的题目，那么这一句诗句形容的是哪种食材呢?各位请接着往下看。11月6日蚂蚁庄园今日问题:冰玉肌肤浑不染，玲珑心孔却多丝形容的是哪种食材?正确答案:莲藕答案解析:这句诗出自清代诗人熊琏的古诗《望江南·咏藕》。这句诗“冰玉肌肤浑不染，玲珑心孔却多丝”不仅是对莲藕的形象描绘，也是对其纯净、美丽、营养丰富等特点的一种赞扬。
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11月1日蚂蚁庄园答案 水生食材马蹄之所以得名是因为哪个部位形似马蹄
水生食材“马蹄”之所以得名，是因为哪个部位形似马蹄?这是11月1日蚂蚁庄园的今日问题，一道与食材“马蹄”相关的知识问答，那么这道题的正确答案是什么呢?11月1日蚂蚁庄园今日问题:水生食材“马蹄”之所以得名，是因为哪个部位形似马蹄正确答案:地下茎答案解析:马蹄是荸荠的俗称被叫做地梨，因为其地下茎类似马蹄得名。它的外皮为紫黑色，比较的坚硬，里面的果肉为纯白色，味道比较甘甜，含有较多的汁液，尝起来口感很好，既可以作为水果，又可以当做蔬菜。马蹄成为了众多菜肴中的主要食材之一。
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2023首届海南国际热带食材供应链博览会10月12日启幕30余家使领馆及企业集结
倒计时 3 天， 2023 首届海南国际热带食材供应链博览会(以下简称“海食会”)获世界 30 余个国家使领馆及国外知名企业青睐， 10 月 12 日- 15 日，海南国际会展中心盛大开启，链接全球。作为覆盖全球热带精品食材供应链的交易展， 2023 海食会凸显国际化、创新性、高品质，现场将会呈现来自RCEP成员国与亚洲、欧洲、非洲、美洲、拉丁美洲等国家的众多爆款产品、国内外精品热
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吉野家用独特的食材 点缀出与众不同的美味
吉野家的幸福丼饭成为了一道备受人们喜爱的美食。无论是忙碌的白领还是匆忙的学生，纷纷将吉野家所代表的温暖和惬意铭记于心。不同的人都能在这里寻找属于自己的幸福。
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日料店无日本食材涉虚假宣传吗？专家回应
日本于8月24日启动福岛第一核电站核污水排海。部分日料店发公告，否认有来自日本的食材。通过鼓励店家使用国内海产品，可以为国内渔业提供更多的市场需求，从推动国内渔业的发展。
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定格食材新鲜 三星BESPOKE缤色铂格冰箱陪伴家人健康入秋
立秋到了，有人会围坐一起共吃西瓜，俗称“啃秋”，有人会进行食补以“贴秋膘”，一台为立秋健康饮食带来保障的冰箱至关重要。三星BESPOKE缤色铂格冰箱采用个性化、高颜值的外观设计，为初秋带来一丝清凉，同时搭载创新领先的储鲜技术，高效锁定食材新鲜，为全家人的饮食安全保驾护航。型色相间美成一派 赋予个性化家居更多乐趣传统冰箱的外观非黑即白，无法满足
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我国古代建筑中曾经用以哪种食材作为黏合材料 8.9蚂蚁庄园今日答案
2023年8月9日，支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于古代建筑的，问题是“我国古代建筑中，曾经使用以下哪种食材作为黏合材料?”这个自然是糯米汁了，下面就来为大家分享一下蚂蚁庄园今日答案。今天问题：我国古代建筑中，曾经使用以下哪种食材作为黏合材料?A、糯米汁B、蜂蜜正确答案:糯米汁解析:考古发现显示，中国历代使用的“建筑黏合剂”有拌上草的黄泥浆、石�
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张亮麻辣烫就羊肉掺假事件道歉 确实猪肉和鸭肉制成：食材全部下架、请原谅
一位博主在张亮麻辣烫店一门店购买了3盒羊肉，店员表示，是厂家统一配送的100%真羊肉。博主将羊肉送检，结果却检测出猪肉和鸭肉”。张亮麻辣烫就涉事门店问题深表歉意，因监管不严造成加盟门店私自采买食材，涉事加盟门店按真羊肉市场价购买的送检食材，不存在知假售假主观故意，涉事加盟门店已下架全部私自采买食材，品牌方扣除该店全部保证金。
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探寻好食材，锅圈食汇致力让消费者享遍天下美食
“寒羊肉如膏，江鱼如切玉”，吃过锅圈食品股份有限公司产品的小伙伴们都知道，战斧羊排肥瘦相宜、口感层次丰富，咩咩的串不腻不膻、口感嫩滑。是如何成为舌尖美味的？锅圈食品仔细拼好每一块拼图，认真打通每一个环节，都只为了同一个目的——让每个人都能自由自主、方便平价地享受到来自优质食材的纯粹与美好。
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快餐品牌SHAKE SHACK回应用过期食材：全面彻查
ShakeShack是一家美国汉堡连锁店，以其“新鲜、简单高质量”的产品为特色。该品牌在武汉发生了食品安全问题，一位前员工曝光了该店使用过期食材的行为，包括奶油、番茄酱和啤酒，并称自己因为向监管部门投诉被解雇。根据其官方小程序显示，其汉堡的价格从38元到84元不等，其中最普通的单层牛肉堡就要49元，比其他快餐品牌的牛肉堡贵出不少。
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意大利做出蟋蟀面粉 每天约100万只被制成食材
欧盟委员会通过规定推动昆虫食品市场的发展。根据新规定，人工饲养的蟋蟀可以冷冻、干燥或制成膏状和粉状，作为食物的组成部分。为了增加感官刺激，每个冰激凌球上还会放置一只蟋蟀干。
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既懂储藏又懂用户，璀璨226厅吧开启高端食材保鲜时代
随着消费结构的不断升级，消费者对食材的需求呈现出个性化、多元化、高端化的特点。传统冰箱冷藏办法储存水果、茶叶以及燕窝等食材，会使得其口感、色泽、鲜度、营养等大打折扣。此时，璀璨 226 厅吧的出现可谓恰逢其时。 如果说厨房里的冰箱对食材的储藏主打一个大而全，那璀璨 226 厅吧作为家庭的第二台冰箱就立意小而精，实现不同物品的精致分储。璀璨 226 是行
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深海鳀鱼助力合理膳食，健康食材新趋势
随着现代社会发展和经济水平的提升，人们对食物的品质追求逐渐增 高，高蛋白、高营养食品成为潮流，深海鳀鱼作为一种营养、健康的鱼类逐渐被大家所发掘，成为餐桌上常见的美食。提高深海鳀鱼的综合利用价值，满足人们对食品营养、健康、美味和多样性需求，逐渐成为了各食品企业发展的不竭动力。深海鳀鱼营养美味:健康需求蔚然成风鳀鱼是一种生活在百米以下的深
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珍贵食材松露属于哪类食物 5月4日蚂蚁庄园今日答案
2023年5月4日，支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于松露的，问题是“珍贵食材松露属于哪类食物?”这个自然是菌类了，下面就来为大家分享一下蚂蚁庄园今日答案。今天问题：珍贵食材“松露”属于哪类食物?A、菌类B、水果正确答案:菌类松露是一种蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属。因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴”。
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被曝垃圾桶捞回食材上桌！网红店半天妖发布致歉声明
本月早些时候，网红烤鱼店半天妖被曝从垃圾桶捞回食材又端给顾客，一度引起了网络热议。在事件被曝光后，合肥市场监督管理局的执法人员已经前往取证，并要求该品牌在合肥所有门店暂停营业接受检查。半天妖在声明中强调，公司高度重视食品安全质量，将建立三级安全管理队伍，并成立数百人的永久性督查小组，对全国门店进行检查，确保食品安全。
