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2023,经济进入复苏通道。疫情 3 年举步维艰的餐饮业全面回暖。作为率先大规模进入预制菜领域的餐饮品牌,西贝在餐饮业务全面上扬的同时,旗下功夫菜业务也在加快布局。7 月,西贝功夫菜全面上线#草原美食溯源行#活动,推广以奶酪饼为主打的草原系美食。而据西贝功夫菜营销策划公司——胜加品牌咨询的公众号文章来看,西贝在溯源营销方面积累已久。胜加品牌咨询公...

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