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最近,抖音掀起“后厨直播”热潮,餐饮商家通过直播展示厨师现场烹饪过程,让消费者直观感受食材新鲜度与制作卫生。这种模式不仅打消了食客对预制菜的顾虑,还带动了线下消费增长。数据显示,单场直播观看人次超千万,部分商家团购销量猛增。平台也推出扶持计划,助力中小商家通过真实内容吸引客流。后厨直播正成为餐饮行业建立信任、拉动增长的新趋势。
今日,美团宣布,即日起,拼好饭正式推出百万亮厨”计划,将联合20万商家打造透明开放标杆,通过图文实况、视频直播等,向顾客即时更新真实的后厨环境。 同时,还将推动100万商家升级明厨亮灶,建设透明后厨。 美团表示,对于通过实况直播等各种形式开放后厨的商家,拼好饭将予以专项扶持和补贴。
杨铭宇黄焖鸡多家门店后厨存在的卫生乱象被媒体曝光,引发广泛关注。黄焖鸡被推上了风口浪尖。这一举措旨在确保类似问题不再发生,保障消费者的饮食安全。
日前,美团宣布将大力推动明厨亮灶阳光厨房”,鼓励餐饮商家通过后厨直播的形式,全面展示食品加工过程,为消费者提供清晰可靠的参考。美团外卖已在首页位置上线明厨亮灶”专区,商家可申请开通明厨亮灶”直播,消费者也可以推荐商家加入。参与的商家在营业时会同步开启直播,展示食材加工处理的全过程,方便消费者云监督”。
饿了么发文称将开展“夏季行动”蓝骑士招募互动,联合快手通过“直播招工”、“短视频招募”、“网络专场招募”等形式提供工作机会,吸纳蓝骑士人才...饿了么也在不断拓宽蓝骑士发展通路,此前推出了“点将计划”面向骑士开放站长、合作商管理岗等晋升岗位,拓宽骑士的发展路径...饿了么还举办了“靠谱蓝骑士”活动,对于准时送达订单,保证安全出行的骑士,平台每月将评选出近4000名优胜蓝骑士...
饿了么今日发文称,其联合快手通过“直播招工”、“短视频招募”、“网络专场招募”等形式提供工作机会,吸纳蓝骑士人才...饿了么也在不断拓宽蓝骑士发展通路,骑士们可以晋升为站长、队长,甚至成长为配送经理、区域经理...
近日,南京推出互联网+明厨亮灶”模式,升级食品安全监管。消费者就餐时,扫桌上二维码就可观看后厨直播。据悉,餐饮企业在后厨安装若干摄像头,通过互联网将后厨加工环境向消费者展示。消费者扫描餐饮店内二维码,通过互联网+明厨亮灶”的监控实时视频更加直观地看到后厨的加工过程,同时也能看到企业的许可审批信息、日常监管信息等。一家餐饮企业负责人表示,安装摄像头,将后厨加工环境向消费者展示,就是我们企业的自信,同时
喜欢旅游的朋友应该对“去哪儿网”颇为熟悉,作为国内的旅游网巨头之一,去哪儿网的各种活动可以说是诚意满满。今年端午节的时候,去哪儿网就开启了深广专场直播,为各位在家的“驴友”们带来了满满的好货,下面我们一起来看下吧。去长隆旅游的话少不了要住酒店,难得一次的亲子之旅自然要选择公园旁边的主题酒店啦。长隆企鹅酒店推出的极地、温带、探险以及企鹅家庭等各式各样的主题房间颇受好评。另外帝企鹅自助餐厅还可以在就餐
11月1日据蓝鲸TMT消息,饿了么口碑在今年天猫双 11 期间会首度尝试以“服务者”视角,推出“手艺人”新项目——通过平台上的专属卡券、直播、手艺人榜单、个人作品集等全新玩法,将手艺人的服务数字化。与此同时,口碑饿了么还将打造各路手艺人比拼技艺的大舞台。此外,在 11 月 1 日至 11 月 11 日期间,来自各行各业的手艺人还会在口碑、淘宝、支付宝等多端进行百余场手艺直播。
7 月 16 日,饿了么及百度外卖宣布双方在 43 座城市的商户成立明厨亮灶联盟,平台在APP上开通明厨亮灶专区,将借助后厨摄像头,启用可自动识别后厨食安违规现象的智能视频巡查工作站,全天候保障后厨食品安全。