草酸损伤

据报道，浙江宁波一位61岁的李先生，长期饱受慢性肾病的困扰，日常生活中他极为注重健康管理，坚持清淡饮食习惯。近日李先生在食用一盘菠菜后，突感全身疲惫不堪，并伴有恶心、呕吐等症状。焯水作为预处理步骤，能迅速提高食材温度，确保后续烹饪时达到安全熟透的标准。...

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