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众多科技厂商正在积极推动机器视觉、边缘计算等AI技术在食品安全治理上的运用,以此解决后厨餐食加工安全漏洞,提升食品安全现代化治理能力。深圳企业亚略特“互联网+明厨亮灶”智慧解决方案已在多省市学校食堂成功落地,实现食品安全监管模式从被动到主动、从事后到事前的转型,守护广大师生“舌尖上的幸福”。相信随着更多类似亚略特“互联网+明厨亮灶”方案的推广应用,我国食品安全数字化、智慧化管理水平会得到长足的进步。
近日,美团关联公司北京三快科技有限公司新增行政处罚信息,因违反《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第八条第一款,被罚17万元。
在近期举办的亚略特“聚力?共赢 共话新智能”合作伙伴大会上,亚略特的AI行为识别场景化产品——“AI+明厨亮灶”解决方案首次公开亮相。 作为亚略特AI多模态生物识别技术落地餐饮行业监管和后厨食品安全场景的重要一环,该方案积极响应国家四部委市场监督管理总局、教育部、公安部、国家卫生健康委联合印发《校园食品安全守护行动方案( 2020 年— 2022 年)》“互联网+明厨亮灶”工程号召,提供基于AI行为识别和大数据分析技术的?
饿了么高度重视央视315晚会所报道平台食品安全隐患问题,节目播出一小时内就已下线所有涉事的八家餐厅,并对负责商户审核的相关责任人进行了严肃的处理。
针对昨天315晚会被曝光一事,饿了么CEO张旭豪今日发内部邮件承认在资质审核和管理环节,饿了么确实存在失职之处。同时号召员工拿出一个成熟公司的责任感,及时审视自身的问题,割除自身恶疾。