“低吸上排,顺势排烟“方太集成灶全新升级:吸烟不走弯道

2019-08-02 13:48 稿源:用户投稿  0条评论

时速 400 公里,加速度 2 秒百公里,最高转速 19000 转,每秒 150 次点火……在令人血脉喷张的引擎轰鸣声中,F1 的极限速度一次又一次地被打破。另一个比拼“极限速度”的赛道上,高端厨电品牌方太也在通过不断的技术创新,一步又一步地改善中国家庭厨房的空气环境。

  昨天,方太发布了一支令人印象深刻新品预热片——赛道上,发动机的轰鸣声此起彼伏,随着发令灯的变绿,赛车女郎挥旗示意比赛开始……不可思议的画面出现了:两缕灰色的烟冲进赛道,一前一后的展开竞速,交叉、追赶,最终以“X”的形状冲向终点。

  随着我们惊讶的目光,镜头后拉回到赛道起点,两口沸腾的锅正源源不断地冒出白烟,原来正在竞速的家伙们就是从这里出发的。彼时我们避之不及的厨房油烟,此时却成了“速度与激情”的主角?别着急,片子Ending处给出了答案:“方太集成烹饪中心 8. 12 幸福首发,集成灶全新升级”。

  油烟?竞速?集成灶全新升级?三者联系,谜底指向的新品呼之欲出。

  关键词一:油烟

  片中竞速的烟,代表的正是一日三餐烹饪过程中产生的油烟,人们统称为餐饮油烟。

  大家或许对餐饮油烟的危害还不甚了解,除了众所周知的会影响人体健康外,它还会加剧城市环境污染,乃名副其实的空气“杀手”。《经济参考报》曾报道,餐饮业油烟在北京市大气PM2. 5 中的比例近13%。究其原因,离不开中国人偏爱爆炒的烹饪习惯,高油温、大油烟带来了“超标”的PM2.5。 

  关键词二:竞速

  其实,片中“油烟竞速”的场景并不陌生,它常发生于大家日常生活中。每开一次火、每烧一道菜,都会有大量的油烟从锅中升腾,肆意游走在厨房里,想要占领整个空间,直到它们遇见方太油烟机,它们立马安分起来,快速奔向同一个终点——厨房里的油烟机。油烟机的吸油烟效果越好,油烟跑的就越快。

  一直以来,方太的科技创新和产品迭代都坚守“以美善产品打动用户,为其提升幸福感”的原则。因此,出于关爱用户健康的研发初心和保护环境的社会担当,吸油烟效果一直是方太对油烟机产品重要指标,并持之以恒地投入大量研发经费。此外,方太以核心技术“静电分离技术”牵头参与“十三五”国家重点研发计划“大气污染成因与控制技术研究”专项中的“油烟高效分离与烟气净化关键技术与设备”项目。在解决厨房油烟问题后,推动包括餐饮、食品加工业的全面油烟治理。

  关键词三:集成烹饪中心

  如果片中的赛道是油烟被吸走的路径,那么终点神秘的“X”,无疑就是方太此次的新品了。

  提及厨房吸烟神器,除了常见的油烟机,集成产品也逐渐成为当下开放式厨房的选择之一。目前,市面上常见集成灶都是侧吸向下排烟,油烟需向下进入烟道再掉头向上排出。如此设计在直排的情况下效果尚可,一旦外接公用烟道,油烟就会像逆道而行的汽车,面临诸多阻力,需要经过一段“弯道”掉头才能排出,中间自然避免不了地出现油烟逃逸的现象。

  针对这一痛点, 方太集成烹饪中心顺应油烟向上升腾的自然规律,将吸烟路径规划成低吸向上排烟,顺油烟升腾之势,迅速将其吸干净。“直道快,弯道慢”,如同赛车路线规划的原理,所有职业选手会在直道加速冲刺,在弯道减速慢行,油烟自然顺势排出才更高效。

  除了异于普通集成灶的吸烟原理之外,方太集成烹饪中心不切断台面的嵌入式设计、不占用厨房有效空间的科学规划等创新优势,都决定这款产品不同于传统意义上的集成灶,搭配更多更美观。

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