在小米食堂举行的元宵直播中，雷军大快朵颐，品尝了各种美食。除了来自全国各地的汤圆，小米的网红酸奶麻花也出现在镜头前。
值得一提的是，直播中展示了四种不同尺寸的麻花，延续了小米产品命名方式：标准款、mini款、Pro款和Ultra款。
其中，Ultra款麻花体型硕大，为即将发布的小米SU7 Ultra和小米15 Ultra量身定制。
小米食堂的酸奶麻花以纯手工制作和“零添加”为特色，使用优质原料，口感软糯，甜度适中。内馅酸奶绵密丰富，与外皮形成鲜明对比。
品尝过酸奶麻花的网友纷纷赞不绝口，认为它是一种美味健康的零食。
此前，有网友提议小米在商城售卖食堂麻花。对此，雷军表示：“我也考虑过，毕竟有那么多网友喜欢。但是小米没有食品销售许可证，所以暂时无法实现。”
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今天，小米集团魏思琪晒出了小米15Ultra首张自拍照，评论区有网友表示自拍也Ultra”。根据照片信息，小米15Ultra自拍照的分辨率为48967152，约为3500万像素，焦距为26mm，光圈为f/2.0，从自拍照片可以看到，小米15Ultra自拍画面清晰，五官轮廓立体，皮肤细腻，肤色自然，发丝表现更是丝丝分明。该机将在下周正式发布。
今晚，小米发布会正式开始，小米15Ultra率先登场。在介绍小米15Ultra影像时，小米集团卢伟冰表示，小米15Ultra立项之初，他对工程师团队的要求是小米15Ultra发布之后，友商Ultra都不能再被称之为Ultra，表明小米15Ultra的影像达到了行业巅峰。2亿像素徕卡超广角型号是三星HP9，拥有1/1.4英寸主摄级大底，光圈是f/2.6，支持4.3X潜望式长焦，配备6P镜头。
雷军今天中午晒出了小米SU7Ultra的设计手稿，并强调SU7Ultra的设计初衷就是打造属于这个时代的新豪车，性能比肩保时捷、科技紧追特斯拉、豪华媲美BBA”。SU7Ultra作为一辆量产高性能车，小米也希望它满足日常驾驶需求，在设计上尽可能保留了小米SU7的原始风格。他感慨道:这个意义对小米是极其重大，这意味着豪华车的大门对小米打开了，我在这个过程中很深地感受到一个新的时代开始，就是中国新能源汽车的时代开始，国产品牌全面崛起的时代开始了。
小米15Ultra，小米SU7Ultra正式定档2月27日19:00直播发布，同期亮相的还有小米Buds5Pro、REDMIBookPro2025、米家中央空调Pro及一系列科技家电新品。其中小米15Ultra是小米最强影像旗舰，小米SU7Ultra是小米打造的超豪华电动汽车，小米创办人雷军介绍，本次发布会先发布小米15Ultra，接着是科技家电，最后是小米SU7Ultra，大约8点一刻开始。性能比肩保时捷、科技紧追特斯拉、豪华媲美BBA，这就是小米SU7Ultra的目标，从一开始小米汽车团队就渴望做一台设计豪华、科技豪华、运动豪华都做到极高水准的开创之作。
2月27日，Xiaomi15Ultra暨XiaomiSU7Ultra新品发布会在北京召开，小米集团创始人、董事长兼CEO雷军领衔发布了小米15Ultra、小米SU7Ultra，以及米家中央空调Pro、小米最强AIPC办公本REDMIBook16Pro2025等多款「人车家全生态」高端重磅新品，同时宣布小米SU7Ultra量产版将于今年正式征战纽北。小米15Ultra和SU7Ultra是小米创业十五年来最高端的产品，是过去五年高端化探索的答卷之作，是小米向超高端进发的开始。在这个格局巨变的时代，以两个Ultra为代表的超高端产品的发布，将会是一系列深刻变革的开始。
今天，小米创办人雷军预告，明晚八点，我们直播聊聊刚发布的新豪车小米SU7Ultra。这是小米2月27日推出的重磅产品，定价是52.99万元，截至目前，小米SU7Ultra大定突破15000台，提前完成了雷军设定的10000台全年销售目标。小米SU7Ultra量产版搭载与小米SU7Ultra原型车一致的超级三电机系统，三电机四驱驱动，爆发出1548PS的惊人马力有赛道级高功率电池包，专为赛道工况打造，1330kW超强峰值放电性能，闭式双腔空气悬架系统，软硬调节区间更大，轻松应对赛道挑战。
今日晚间，卢伟冰开启小米15Ultra爆料直播。卢伟冰在直播间表示，小米15Ultra立项之初，他对工程师团队的要求是，小米15Ultra发布之后，友商Ultra都不能再被称之为Ultra，暗示小米15Ultra的影像达到了行业巅峰。新品将在本月底发布。
小米公司今日正式宣布，小米15Ultra与SU7Ultra发布会将于2月27日晚7点举行。这一消息由小米创始人雷军亲自揭晓，他透露，这两款新品代表了小米创业十五年以来最顶尖的技术与设计水平。小米15Ultra的起步价也有望超过6499元，成为小米手机系列中的价格新高。
近日，国内车圈最火车型非小米SU7Ultra莫属。全车1548匹马力，起售价仅为52.99万元，相较预售价降了近30万元，给了预定车主一个天大的惊喜，发售后订单更是远超小米预期。P7Ultra敢在弯道上与保时捷比速度，可以猜测，P7Ultra的动力性能和操控都相当不俗，甚至也会用上三电机，动力突破千匹，与小米SU7来波硬碰硬。
OPPO周意保与网友互动时表示，OPPOFindX8Ultra是最美Ultra。根据曝光的信息，OPPOFindX8Ultra最大变化是采用2K直屏形态，这是FindX系列第一款直屏超大杯机型。新品将在3月份正式发布。
