8月14日，一位女子在食用路边摊的凉皮后遭遇了严重的健康危机。她在用餐两小时后出现了恶心、呕吐、凝血功能紊乱和肝功能衰竭等症状，甚至出现了类似醉酒的大喊大叫行为。情况紧急，该女子被迅速转至郑州的医院，并住进了ICU进行治疗。经过医生的检查，她被确诊为米酵菌酸中毒。
医生警告公众，酵米面类食品如米皮、凉皮，以及长期泡发的木耳、银耳等，在变质或发黏时不应再食用。在高温潮湿的环境下，这些食品容易受到椰毒假单胞菌的污染，这种细菌在自然界中普遍存在，一旦食用了受污染的食品，极易导致食物中毒。
米酵菌酸毒素引起的中毒症状发病迅速，潜伏期通常在30分钟至12小时之间，症状包括上腹部不适、恶心、呕吐、腹泻、头晕和全身无力，严重时还可能出现黄疸、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦躁不安、惊厥、抽搐、休克，甚至死亡。医生建议，一旦出现疑似食物中毒的症状，应立即寻求医疗帮助。
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近日，江苏淮安发生一起因食用剩菜导致的中毒事件。赵女士在家中发现厨房里有几天前剩下的白菜，出于不浪费的心理，她将剩菜与方便面一同煮食作为早餐。然而，早餐还未吃完，赵女士就出现了头晕、心慌等不适症状，随后意识逐渐模糊。家属见状，立即将她送往医院进行抢救。 经医生诊断，赵女士系亚硝酸盐中毒。医生介绍，食用过期变质的剩菜、腌制食品，或是被
6月3日，广州独居的聂女士发布视频自述，因深夜在家不当泡脚导致身体出现严重不适，险些晕厥。据聂女士描述，6月2日凌晨1点，她将50克鲜花椒煮了10多分钟后用于泡脚，最初13分钟并未感觉异常。然而，泡脚结束10分钟后，她突然出现呼吸困难症状，随即拍打邻居房门呼救，期间不断掐人中并大声呼喊救命。 经医生诊断，聂女士因泡脚过程中体内二氧化碳浓度过低引发�
2025年5月22日，重庆谭先生因食用隔夜冰西瓜引发急性胰腺炎，经12天ICU抢救后转入普通病房。医生指出，冰箱冷藏无法完全抑制细菌滋生，实验显示隔夜西瓜表层1厘米范围内菌落数量会显著增加。专家建议：切开的西瓜应立即密封冷藏不超过24小时；食用前需切除1-2厘米表层果肉；冰箱内应生熟分开存放；夏季要特别注意饮食安全，避免直接食用过冰食物。该案例警示公众正确处理食材是预防食源性疾病的关键。
河南郑州一名女子食用保鲜膜包裹冷藏的隔夜西瓜后腹痛，自行服用中药大黄排毒却因脱水加重导致休克，送医确诊急性肾衰竭。经治疗后病情缓解。专家指出，即便低温冷藏，西瓜等水果也无法永久保鲜，特别是隔夜后表层1厘米厚部分易滋生细菌变质。建议食用前切除可能污染部分，切块水果应密封冷藏。冰箱内需分区存放，水果应与生鲜食品严格隔离避免交叉污染。冷藏食物不宜存放过久，长期保存应转移至冷冻层抑制微生物生长，确保食品安全与品质。
2025年，深圳一名女子因右眼持续出现流泪、肿胀疼痛等不适症状前往医院就医。经详细检查，医生发现其泪囊内竟长有一枚肿瘤。 这枚肿瘤生长在鼻腔与眼球之间的狭窄区域，形态好似一颗“变质的花生”，将泪囊空间完全侵占，使得泪液无法正常排出，进而引发了持续性流泪以及炎症反应。通过影像检查进一步确认，肿瘤已对鼻泪管及周围骨质结构造成侵犯，情况较为复�
近日，广东一名女子因过量食用荔枝后，次日醒来出现头晕不适、持续性鼻出血等症状，随后急忙前往医院就诊，最终被诊断为荔枝病”，此事引发广泛关注。 据悉，荔枝病”即低血糖急性脑炎综合征”。一旦发作，人体会出现低血糖现象，严重时甚至可能引发低血糖性脑病，危害不容小觑。 从症状表现来看，病情较轻的患者会有头晕乏力、心悸气促、面色苍白、口渴以及�
一则北京女子患特殊皮肤疾病的视频在网络引发热议。视频中，该女子轻拉手臂皮肤竟可延展数厘米，松弛的皮肤组织如橡皮般富有弹性，与常人皮肤状态形成鲜明对比。当事人自述日常活动未受明显影响，但存在伤口愈合缓慢、轻微磕碰易淤青等症状
有人吃苹果削皮，有人吃苹果不削皮，吃苹果剩下完整一张苹果皮的，你见过吗? 据国内媒体报道，近日，浙江一女子分享自己吃苹果，用吸管一点点吸出果肉，最后只剩一张皮。 女子表示，用这种方式吃完一个苹果大概需要2小时，不过这种方式有一定风险，希望大家不要模仿。 视频中，该女子使用吸管穿透苹果果肉，逐步吸出汁液和纤维，耗时约2小时完成果肉提取，最�
成都一名48岁女性因长期过度防晒（从不穿短袖、严格使用防晒产品），体内维生素D水平仅7.8ng/ml（正常值20-50ng/ml），导致严重骨质疏松，睡觉翻身时轻微动作即引发骨折。医生指出，维生素D缺乏会阻碍钙吸收，降低骨密度。专家建议：正常维生素D水平应保持30-100ng/ml，可通过适度日晒（避开正午）、食用深海鱼、蛋黄或补充剂获取。防晒需科学，日常使用SPF15-30产品，户外选SPF50+防水型并每2小时补涂，同时搭配遮阳伞等物理防晒。
微博话题今年第一批吃菌子中毒的人出现了”引发关注。 据媒体报道，云南的胡先生吃野生菌后中毒致幻，躺在病床上隔空抓物，胡先生称自己看到了乌贼、水母、蜘蛛、螃蟹等等生物。 目前毒菌中毒尚无特效疗法，因为毒菌成分复杂，一般发现的野生菌中毒症状有胃肠中毒型、神经精神型、溶血型、呼吸与循环衰竭型、肝脏损害型等，其中肝脏损害型最为凶险，典型表现�
