德国当地时间 9 月 1 日， 2023 年德国柏林国际消费电子展（以下简称IFA）如期举行。海尔智家携旗下海尔、Candy、Hoover、卡萨帝四大品牌，在现场展出包含厨电、冰箱、洗衣机等在内的多品类科技产品和智慧场景。
其中，海尔厨电所打造的仿生厨房，展示了烟机、燃气灶、电磁炉、烤箱等多款厨电产品。全新的海尔仿生烤箱，以创举的仿生科技和颠覆传统的烹饪体验，成为展会现场一大亮点，吸引了行业及参观者关注。
全力仿生科技，打造全新烹饪体验
欧洲人的烹饪常以烘烤为主，烤箱是欧洲家庭必备家电。而传统的烤箱面对不同种类、不同大小的食材，通常无法准确调整温度和时间，会出现温度过高或烹饪时间太长导致食物干柴等情况。本次IFA上展出的海尔仿生烤箱，初次将仿生科技应用到烤箱上，以仿生视觉、仿生智能、仿生准确三大技术点，有效解决了这一痛点，提升了用户烹饪体验。
其中，仿生视觉科技在烤箱内设置摄像头，结合人工智能，可自动识别食物类型，针对不同的食物类型，通过仿生智能科技进行智慧互联，在线推荐食谱，用户通过触摸滑动显示屏，即可选择喜爱的食谱进行自动烹饪。在烹饪的过程中，摄像机可持续拍照，照片还可进行社交媒体的分享，与更多人共享美味时刻。
控温是烤箱的关键，为了较大程度保证烤箱温度的准确，海尔仿生烤箱还搭载仿生准确技术，高精度无线探针以1℃的准确控温，为食材定制专属温度，提升色香味。展会上，部分参观者品尝了海尔烤箱现场烹饪的美食，对三大仿生科技加持下的美味赞不绝口。
智慧厨房场景，开启互联互通生活
除了以科技创新提升产品功能，海尔厨电还依托智慧互联，为用户打造全场景智慧厨房解决方案。在智慧厨房场景下，厨电与厨电之间都能互联互通，冰箱可以联动烤箱一键烤制；烟机可以感知炉灶功率，自动调节风量，炉灶关闭时，烟机也会降低自身功率。智慧又便捷的体验吸引了不少参观者驻足。各产品还均可使用hOn APP轻松管理。例如通过hOn APP对烤箱进行远程控制，即便人不在家，也能随心下厨，享受极“智”烹饪体验。
在此基础上，海尔智慧厨房还链接食联网，为用户提供了从食材购买、食材存储、健康烹饪、碗筷清洁、厨房安全等全流程解决方案，对于缺少的食材可通过hOn APP一键下单在线购买。可以说，海尔厨电不断打破厨房边界，为用户重构厨房想象。
IFA上所展现的产品和场景是海尔科技和智慧实力的冰山一角。海尔厨电立足用户需求和用户体验，不断创新科技实力、迭代智慧场景，已成为仅有居全球首先阵营的中国厨电品牌，海尔厨电在海外上市高端嵌入式成套系列产品，带动终端市场形象及市场份额提升，上半年出口收入增长超过50%。未来，海尔厨电将继续打造更多的高科技产品，为全球用户升级智慧生活。
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