北京市市场监督管理局网站显示，北京吉野家快餐有限公司昌平奥莱餐厅因食品安全法违规，被北京市昌平区市场监督管理局处以警告和6.5万元罚款，处罚日期为2023年3月14日。
根据行政处罚决定书，违法事实表明，当事人对2023年1月13日14时42分售出的辣白菜猪肉双拼饭热卤套餐中有1只蟑螂的情况无异议。经查看当事人的消杀记录台帐，当事人每月都有消杀记录，消杀公司为上海佳得安环境科技发展有限公司和北京正康恒信有害生物防治技术有限公司。
执法人员2023年1月16日现场检查，距离当事人被投诉前最近一次消杀（2023年1月11日）只有5天，现场发现43只蟑螂。由此判断当事人虽每月进行消杀，但环境消杀不干净、不彻底，是导致食品中有异物的主要原因。当事人经营的辣白菜猪肉双拼饭热卤套餐中有异物，货值金额32.9元，违法所得0元(已与消费者达成和解协议)，无其他专用工具和设备。
天眼查APP显示，北京吉野家快餐有限公司昌平奥莱餐厅成立于2015年12月，负责人为范静，经营范围包括餐饮服务;销售食品;销售带有“吉野家”“DQ”“茶町叮”“芳叔”“港壹煲”标志的礼品、纪念品。
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近日，餐饮连锁名牌吉野家宣布正式与饿了么达成合作，其180家品牌连锁店已经全部上线，并将于9月10日展开“满50减18”活动，回馈广大消费者。
吉野家的幸福丼饭成为了一道备受人们喜爱的美食。无论是忙碌的白领还是匆忙的学生，纷纷将吉野家所代表的温暖和惬意铭记于心。不同的人都能在这里寻找属于自己的幸福。
首先我觉得匠心传承和创新不是矛盾和冲突的两个层面，在精神上双方是契合的，至少在餐饮行业如此。产品的创新应当在匠心的基础上，融合现代元素更好的落地、改良与创新。吉野家日式丼饭魂，传承匠人心。
综合国内媒体报道，11月30日，吉野家（中国）投资有限公司在其官网就使用过期食材一事发布致歉声明称，涉事门店吉野家（安徽）餐饮有限公司已停业整顿，公司成立了紧急品质管理专项组进行调查。同时开展吉野家各家门店的品质检查。公司已安排专业营运人员进驻涉事门店，负责整改工作直至整改完成。此外，声明提到，公司已接受到市场监督主管部门的约谈指导，后续将配合所有调查流程。近日，#吉野家使用发臭肉沫#一事登上微博热搜，
【吉野家将关闭150家门店】据媒体报道，以「日本百姓美食」牛肉饭起家的大型餐饮连锁品牌吉野家日前宣布将关闭全球 150 家门店，其中也涉及到中国市场。这一消息引发了广泛关注。
吉野家是一家日本牛肉饭专门店，始创于 1899 年，在日本筑地鱼市场开设第一间分店。其招牌的牛肉饭赢得了众多顾客的喜欢，不过今年吉野家的业绩不佳，打算关闭全球范围内约150家门店，其中也包括部分中国门店。
吉野家连续发生食品安全问题，令人震惊。食品安全关乎人们的健康和生命，吉野家作为一家餐饮企业，应该严格遵守食品安全法规，加强对于食品质量和安全的管理。只有这样才能够赢得消费者信任和支持，并实现企业可持续发展。
根据中国烹饪协会数据， 2019 年1- 8 月，全国餐饮收入实现 28795 亿元，同比增长9.4%； 2019 年，餐饮行业总体规模将达到4. 6 万亿。然而在这巨大的消费市场背后，如何用移动互联网技术优势，通过数字技术全面提升餐饮行业商家的效能，依旧是众多餐饮从业者长久以来所面临的困局。 成立于 1899 年，由松田荣吉先生在日本桥渔市场创立，以牛肉饭闻名海外的连锁品牌吉野家，如今在全球拥有超过 2000 家门店，明星餐品涵盖牛肉饭、?
