2022年12月14日，支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于调料的，问题是“猜一猜:以下哪种调料曾经极其珍贵，被称为黑色黄金?”这个自然是胡椒了，下面就来为大家分享一下蚂蚁庄园最新答案。
以下哪种调料曾经极其珍贵被称为黑色黄金 12月14日蚂蚁庄园最新答案
今天问题：猜一猜:以下哪种调料曾经极其珍贵，被称为“黑色黄金”?
A、胡椒
B、丁香
正确答案:胡椒
胡椒（学名:Piper nigrum），又名黑川，是胡椒属的开花藤本植物，果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用，称为黑胡椒。同样的果实还是白胡椒（果实去皮）、红胡椒[可疑]与绿胡椒（未成熟果实）的制作原料。胡椒原产于南印度，在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色，并包含一粒种子;果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。
在印度，胡椒自史前时代便被用作香料。J. Innes Miller写到，虽然胡椒也生长于泰国南部与马来西亚，但它最主要的来源是在印度，特别是在马拉巴尔海岸地区，也就是现今的喀拉拉邦。被称做“黑色黄金”的胡椒子是贵重的贸易货物，它还被作为实物货币使用。在英语中，胡椒子的单词“peppercorn”至今都还有“空有其名的租金”之引申义。
胡椒的古代史经常会与荜拔联系（并混淆）在一起。罗马人知道这两种植物，但他们只用一个“piper”来描述两者。实际上，直到抵达新大陆并发现辣椒后，荜拨才不再受到欧洲人的欢迎。因为某些辣椒在干燥后的形状和味道上都与荜拨相似，而且辣椒还可以在更广泛的地区栽培，这些对欧洲人来说都是极大的便利。
（举报）
