站长之家（ChinaZ.com）11月1日 消息:在美国，快餐是一个大行业。截至2022年6月，从美国全国连锁企业到区域特色产品，该行业价值3314亿美元。
那么哪些快餐品牌目前主导着这一领域?由Truman Du绘制的图表使用了来自Quick Service Restaurant （QSR） 杂志的数据，展示了全美最受欢迎的快餐连锁店。
按店铺数量计算，最受欢迎的快餐连锁店
每年，《QSR》杂志都会整理出一份报告，对美国50家快餐连锁店进行排名。它使用许多指标来确定这一点，包括总销售额、平均单位体积（AUV）和增长数字。
在这张图中，Truman Du放大了报告中的一个具体指标——每家快餐连锁店在全国的门店数量。以下是全美排名前50位的连锁餐厅，以及它们各自在全美拥有的餐厅数量:
| 排名 | 品牌 | 美国店铺总数（2021） |
|---|---|---|
| 1 | Subway 赛百味 | 21，147 |
| 2 | Starbucks星巴克 | 15，450 |
| 3 | McDonald's麦当劳 | 13，438 |
| 4 | Dunkin' | 9，244 |
| 5 | Burger King汉堡王 | 7，105 |
| 6 | Taco Bell | 7，002 |
| 7 | Domino's | 6，560 |
| 8 | Pizza Hut必胜客 | 6，548 |
| 9 | Wendy's | 5，938 |
| 10 | Dairy Queen冰雪皇后 | 4，339 |
| 11 | Little Caesars | 4，181 |
| 12 | KFC肯德基 | 3，953 |
| 13 | Sonic Drive-in | 3，552 |
| 14 | Arby'sArby’s | 3，409 |
| 15 | Papa Johns | 3，164 |
| 16 | Chipotle | 2，966 |
| 17 | Popeyes Louisiana Kitchen | 2，757 |
| 18 | Chick-Fil-A | 2，732 |
| 19 | Jimmy John's | 2，657 |
| 20 | Panda Express | 2，334 |
| 21 | Baskin-Robbins | 2，317 |
| 22 | Jack in the Box | 2，218 |
| 23 | Jersey Mike's | 2，100 |
| 24 | Panera Bread | 2，080 |
| 25 | Hardee's | 1，734 |
| 26 | Wingstop | 1，534 |
| 27 | Five Guys | 1，390 |
| 28 | Papa Murphy's | 1，240 |
| 29 | Firehouse Subs | 1，140 |
| 30 | Carl's Jr. | 1，058 |
| 31 | Tropical Smoothie Café | 1，039 |
| 32 | Marco's Pizza | 1，002 |
| 33 | Zaxby'sZaxby | 908 |
| 34 | Church's Chicken | 892 |
| 35 | Whataburger | 873 |
| 36 | Culver's | 837 |
| 37 | Checkers / Rally's | 834 |
| 38 | Bojangles | 773 |
| 39 | Qdoba | 739 |
| 40 | Moe's | 659 |
| 41 | Tim Hortons | 637 |
| 42 | Del Taco | 600 |
| 43 | Raising Cane's | 567 |
| 44 | McAlister's Deli | 505 |
| 45 | El Pollo Loco | 481 |
| 46 | Freddy's Frozen Custard & Steakburgers | 420 |
| 47 | In-N-Out Burger | 370 |
| 48 | Krispy Kreme | 358 |
| 49 | White Castle | 349 |
| 50 | Shake Shack | 243 |
赛百味（Subway ）以全国超过20，000家餐厅排名第一，这比榜单上所有其他三明治连锁店加起来还多。
赛百味的受欢迎程度也反映在它的销售数据上——2021年，赛百味创造了约94亿美元的销售额，约为其最接近的竞争对手Arby's的两倍。
排名第二的是星巴克，在美国有超过15，000家门店。尽管经历了艰难的2020年，这家咖啡连锁店还是设法在2021年扭转了局面，当年销售额超过240亿美元。
标志性的汉堡连锁店麦当劳排名第三，在全国有超过13，000家餐厅。虽然这家餐厅的门店数量少于星巴克和赛百味，但它在2021年创造了460亿美元的销售额，超过了赛百味和星巴克的总和。
正如报告所显示的，快速服务餐馆在美国很受欢迎，成功的餐馆有潜力每年创造数十亿美元的收入。
然而，快餐连锁店面临的一个困难是，他们通常被孤立在特定的垂直行业中，建立了自己的利基市场，该连锁店就很难扩展并成功推出不同的菜单项。
以麦当劳的McPizza为例，它于20世纪80年代中期推出，在2000年大范围停产之前测试了十年左右。各种因素导致了麦当劳比萨饼的失败，但其中一个主要问题是比萨饼相对较长的烹饪时间为16分钟。
快餐业的创新
虽然快餐店可能很难使他们的菜单多样化，但这个行业仍然有大量的创新，特别是在优化服务和缩短顾客等待时间方面。
例如，星巴克的移动点餐和支付服务，允许顾客通过手机点餐，在过去的五年里增长了400%。2021年，麦当劳的应用程序被下载了2400万次。
随着快餐公司继续投资于他们的数字产品和技术支持，看到未来十年的变化将会很有趣。
站长之家注:文章数据来自visualcapitalist。
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