受不良饮食习惯影响,患糖尿病、肥胖症等疾病的人数逐年增加,并且有向低龄化发展的趋势,改变饮食习惯迫在眉睫!如何改变不良饮食习惯?首先要做的就是确保日常饮食清淡,比如多选用新鲜食材、采用少盐、少油、少油炸的烹饪方式。烹饪功能强大的集成灶是烹饪健康清淡菜品的得力助手。来看看我是如何用集成灶一线品牌火星人旗下的T7BC蒸烤一体机,为全家人烹饪健康美食的吧!
一:健康饮食宝宝篇
我家宝宝一岁半,不喜欢吃青菜,为了让他营养均衡,我发明了一款蔬菜肉末蒸鸡蛋;
食材准备:西兰花、胡萝卜、瘦肉、鸡蛋;
清理食材:将食材清理干净,放入绞肉机打碎,放入鸡蛋,搅拌,放入蒸盘;
火星人集成灶蒸箱预热一分钟,将食材放入蒸箱蒸八分钟;
然后切成小块,装盘配上我自己熬制的番茄酱,小家伙吃得特别开心。这款火星人T7BC蒸烤一体集成灶的蒸烤一体箱可提供 120 摄氏度的高温,可以快速蒸透食物,同时又保留了食物营养,让食物嫩滑鲜美,宝宝吃得开心,我更放心!
二、健康饮食老公篇
我老公是个食肉主义者,无肉不欢,以前经常出去撸串,为了让他解馋,我经常会在家给他做烤羊排;
食材准备:新鲜肥瘦相间羊排两斤,放入清水浸泡半小时;
腌制食材:淀粉、蚝油、洋葱均匀涂抹羊排,用保险膜裹住放入冰箱冷冻两个小时;
烤制:打开火星人集成灶,将锡纸裹住羊排,烤箱设置两百多烤 50 分钟;
调料:准备辣椒面、孜然、白芝麻撒在羊排上,续烤 5 分钟;
一款家庭版的烤羊排就做好了,每次老公都直夸我手艺好,跟饭店烤得差不多,而且食材新鲜更健康。其实这份美味要归功于火星人T7BC蒸烤一体集成灶,在烤制的过程中,释放少量水蒸气,给食材适度的补水,每次烤出的羊排外焦里嫩、口感丰富。而食材中蚝油的咸味让我不用再额外加盐,少油、少盐、少油烟,健康美味!
自从我家装了火星人集成灶,我的烹饪手艺直接提升很多,做出的饭菜不仅更美味,也更健康。现在老公不爱外出吃饭了,宝宝也认真吃饭了,一家人围在一起其乐融融地就餐,真的很幸福!
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