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近日,湖南肯卫汀餐饮管理有限公司公布了肯卫汀·中国汉堡 2025 年战略规划,“破局增长,高效赋能”将成为 2025 年肯卫汀发展的主旋律。回望2024,秉持初心扎实奋进面对复杂多变的市场环境和激烈的行业竞争,肯卫汀稳扎稳打,凭借高效的运营管理、丰富的产品设置、积极的市场拓展和有效的融资合作,交出了一份优秀答卷。“我们一直秉持创业初心,全体员工更是同心�
近几年,“万店”成了一个非常时髦的词。正新鸡排、华莱士、绝味鸭脖、蜜雪冰城、瑞幸咖啡、锅圈之后,肯德基在中国也迈过万店门槛。在这些万店品牌之后,又一家餐饮连锁品牌也在悄悄做万店梦,它就是塔斯汀,由福建老板魏友纯创立。魏友纯曾是华莱士加盟商,在2011年至2013年陆续开了7家华莱士,期间自创品牌塔斯汀,卖的是中式披萨,也就是在披萨上撒中式食材�
2023年,餐饮业依然迷雾重重。“万店”理想感召力强大,蜜雪冰城、华莱士、瑞幸等品牌,都让行业相信“大连锁”时代的到来。当市场满是同质化的“炸鸡汉堡”、“半边鸡”、“鱼香肉丝”夹馅,同质化的国潮营销,属于新品牌的“红利”也将减弱。
与其他汉堡品牌等相比,塔斯汀汉堡系列的差异化还是非常明显的,从汉堡胚到内馅,都充满着对中国传统美食文化的创新与传承...与流水线生产的汉堡相比,在汉堡里夹上烤鸭、火腿、鸡肉等中国家常菜,彰显了塔斯汀对中华美食文化的兼收并蓄...再有塔斯汀板烧凤梨中国汉堡,翠绿生菜、多汁凤梨,夹一块柔嫩的奥尔良鸡扒,果香、肉香、汁水多重美味在口腔迸发,每一口都是清新与肉香的碰撞...
从披萨到汉堡,从形式的完全西化到“东方味觉觉醒”,从缺乏温度的机器制胚到纯手工擀制的现烤堡胚,从孤军奋战到拥有100%凝聚力的如同家人般的塔斯汀中国汉堡,“汉堡中国梦”逐渐实现,让国味汉堡进入世界人民的视野中......
近年来,国货有了新的名称——国潮,何为国潮,就是中国的潮流,随着中国文化自信的确立,国潮文化也变成了年轻人文化的新宠,越来越多的年轻人将“国潮”作为追求表达自我情怀和文化态度的新形势,如今,随着 95 后, 00 后对于国粹、国货的文化追捧,也是促进传统文化商业裂变的重要原因...塔斯汀不遗余力地做传统汉堡,是“东方饮食文化”的极致呈现,其推出了大热的“暖暖红枣黑米浆”,在产品设计上融入中国元素,接地气而又不缺乏设计感的产品成为年轻人的“心头好”......