保鲜科技
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科技守护文明！海尔冰箱文物级保鲜科技再迎新突破
3月14日，备受瞩目的2024中国家电及消费电子博览会在上海拉开帷幕。海尔冰箱的三星堆文物保护展区再次成为了热门打卡地。我们也相信，饮食和文物两个领域的科技反哺，也将诞生更多的融合应用。
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冰箱高端化路径图谱铺开，TCL分子保鲜科技开启细胞级养鲜4.0时代
日前，中国家电网推出“中国家电这十年”系列报道，展现了中国家电由大到强的淬炼，以及消费升级驱动下中国家电高端化、品质化的大步迈进历程，中国家电企业在新消费时代背景下的行迹更是可圈可点。这十年，我们的生活变化之大有目共睹，国家统计局显示的数据显示： 2021 年，我国人均GDP达到 80976 元，而 2012 年我国人均GDP仅为 38354 元;同时，我国居民的人均可支配收入也从 2012 年的 16510 元增加至 2021 年的 35128 元。十年来，居民收入水平和可支配收入的持续增长，为大众的需求升级提供了坚实保障，同时也为家电企业提供了广阔?
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TCL格物、精厨两大系列冰箱发布 行业首创分子保鲜科技
凤凰网科技讯 2月24日消息 “敢为不凡” 2022 TCL冰洗春季新品发布会23日举行，重磅发布格物和精厨两大系列冰箱...TCL行业首创分子保鲜科技，创新利用生物磁效应深层调节食材细胞内外的分子感应取向程度和微弱离子电流，实现微观分子层面上的“锁”、“持”功能，让食材细胞变得“紧致”且犹如进入休眠状态，达到锁水、抗氧化、抑菌等六重保鲜效果，最大限度延长食材保鲜周期，维持食材营养与鲜活口感......
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影响世界家电的发明之八：MSA控氧保鲜科技
考古发现，人类用冰的历史十分久远。《周礼》里就有关于“冰鉴”的记载。所谓“冰鉴”就是可以在隔层中装入冰块用来存放食物的容器。算起来，“冰鉴”该是人类最早使用的“冰箱”了。直到 1879 年，德国工程师卡尔·冯·林德发明了第一台家用冰箱，“低温储鲜”技术才开始正式进入普通家庭。 然而纵观百余年的冰箱发展史，可以看到，不管是最开始的压缩机制冷还是后来的磁制冷技术，“控温保鲜”理念都是冰箱储鲜食材的核心乃至?
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雾化保鲜科技 填补果蔬恒湿保鲜行业空白
雾化保鲜科技 填补果蔬恒湿保鲜行业空白
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“微晶解牛·全牛宴”挑战深圳站上演，美的微晶冰箱刷新保鲜科技认知
随着消费者对食材保鲜要求的提高，冰箱行业的保鲜技术创新成为各品牌市场竞争中的核心因素。在刚刚过去的2019IFA展中，美的冰箱以冰水同框2. 0 的逆天挑战即“微晶解牛”，在联合国教科文组织代表、中国农业部等国际嘉宾共同见证下展示了微晶智能保鲜科技的领鲜实力。 9 月 28 日，美的冰箱将这逆天挑战落地全国各大终端门店，正式开启“微晶解牛·全牛宴”的全国挑战。 (深圳开启“微晶解牛·全牛宴”挑战) 10 月 3 日，联合苏宁
