想要满足胃口“挑剔”的消费者,餐饮企业不仅需要选择更新鲜的食材、更优质的餐具以及打造更舒适的就餐环境,还需要花费更多的心思打造舌尖上的安全...使用含有这些杂质的自来水进行食材处理和烹饪,会破坏食材原有的结构和营养物质,导致菜品口感和营养大打折扣,而且长期食用含有
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